外面买的方便面的汤是怎么做的

发布网友发布时间：2022-04-29 00:05

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热心网友时间：2022-06-26 01:29

1. 番茄切丁，小油菜洗净。锅里热油，加葱姜炝锅。

2. 倒入番茄丁，翻炒均匀后小火熬至软烂。

3. 倒入开水。（煮面，可多放一些）打入一个荷包蛋，中小火煮至蛋黄差不多凝固，把蛋捞出放入碗中。

4. 锅里放入面饼和调料拌匀。盖盖煮6-8分钟。然后放入小油菜调入少许盐再煮一分钟关火。

5. 放鸡蛋的碗里倒入醋和香油，然后把煮好的面倒入即可。

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