烧烫伤后忌食哪些食物，适宜吃什么食物1

发布网友 发布时间：2023-10-09 17:57

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热心网友 时间：2024-11-16 22:51

一、烧烫伤后忌食

1、应吃含锌量较高的食物，如牡蛎、鲱鱼、虾皮等

烫伤会影响人体内微量元素锌，缺锌会使纤维细胞功能下降。纤维细胞功能下降，食物就无法正常的吸收，锌主要存在于木耳，海带等食物中。烫伤宜多食含锌量较高的食物，如牡蛎、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝、豆类等，可有效避免伤口的感染，促进伤口的愈合。

2、应补充蛋白质丰富的食物，如肉、蛋、鱼、奶等

烫伤了在饮食中增加蛋白质能促进伤口愈合，减少感染机会。含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉，牛奶，蛋类等。不过要注意每日蛋白质需要的含量，避免过量。可以多喝些鲫鱼汤、黑鱼汤、牛奶等流质易吸收的食物，利于创面细胞增长，加速愈合。

3、猕猴桃、橘子等水果

水果中含有丰富的维生素C，维生素C可以促使伤口愈合。存在于各种蔬菜，水果中，大枣，辣椒是维生素C的宝库。加上胶原蛋白的合成需要维生素c参加，补充维生素c有助于皮肤创伤的愈合及提高人体的免疫力。猕猴桃、橘子、柿子及各种蔬菜类、红薯等含维生素c较多，可以适当食用。

二、烧烫伤后宜食

1、辛辣刺激性食物

皮肤烧伤后不能吃辛辣的食物，饮食尽量清淡要注意日常饮食忌口问题，孩子皮肤烧伤后饮食尽量清淡，有助于伤口的愈合，并且能有效避免皮肤疤痕的产生，如果日常护理不当很有可能会留下疤痕。

2、鱼虾等海鲜

皮肤烧伤后最好不要吃鱼虾等海鲜，这类食物属于发物，容易导致皮肤疤痕的产生，会严重影响到伤口的愈合，因此孩子皮肤烧伤后，千万不能吃鱼虾等海鲜，否则会严重影响到伤口的愈合。

3、油腻性的食物

皮肤烧伤后不能吃过于油腻的食物，尽量选择清淡的食物，期间可以吃些粥类食物和细软的面条，这类食物容易消化吸收，而且能够提供给孩子身体所需要的能量，有助于提高自身的抗病能力，可以有效避免烧伤部位感染。

扩展资料：

烧伤后处理

1、皮肤烧伤后要做好创面的保护工作

减少外界不良因素的刺激，避免伤口出现化脓感染的情况，需要尽早采取相应的治疗措施，孩子皮肤烧伤后要做好局部皮肤的保护工作，并且需要及时换药，这样可以减少烧伤对皮肤所造成的伤害。

2、接受正规的治疗

烧伤很容易引发并发症，由于皮肤比较娇嫩，如果处理不当容易导致疤痕的产生，接受正规的治疗可有效避免皮肤留下疤痕，千万不要在伤伤部位涂抹酱油或食用碱水治疗。

3、注意日常饮食忌口

如果出现皮肤烧伤的情况，不仅要及时采取相应的治疗措施，还需要做好饮食方面的护理工作，不要吃辛辣油腻的食物，饮食尽量清淡多吃些有利于伤口愈合的食物，这样可以有效避免疤痕的产生。

参考资料来源：人民网-幼儿烫伤须知紧急处理法 烫伤宝宝吃什么好

参考资料来源：人民网-孩子烧伤后怎样不留疤 几种食物还是要忌口

热心网友 时间：2024-11-16 22:52

　1、忌油炸煎烤食物
　　凡用油炸、烧烤的食物，食后会引起消化不良，并能生火。如炸猪排、烧鸡、烤鸭、煎饼、油条等。
　　2、忌粗纤维和胀气之物
　　常见有竹笋、毛笋、韭菜、芹菜、菠萝等，这类食物在烧伤者肠胃功能低下时，食入后会胀气而影响消化。
　　3、忌辛热助火之物
　　烧伤病人火毒内盛，最忌辛热助火之物，如辣椒、辣酱、洋葱、胡椒粉等，否则会助火生热，病人食后有火毒攻心之弊。
　　4、忌发物
　　烧伤病人对发物非常敏感，食入后可使创面不易愈合，并产生水肿。常见的发物有猪头肉、老母猪肉、狗肉、鹿肉、雀蛋、鲤鱼、香菜、蒜苗及韭菜等。
　　5、忌烟、酒、茶
　　酒能扩张血管，并能促进血液循环，当有感染时，应忌洒，早期蛋白大量渗出更应禁忌;饮茶虽能补充液体，但在机体需要营养时。大量饮用茶水会冲淡胃液，不利于消化，影响机体对蛋自质的吸收。不宜饮用茶水，因为茶水中的茶碱能升高体温，并能降低解热药的作用。
适宜吃下面的食物：
1、烧伤后期病人应多食高热量、高蛋白，质量高、体积小，易于消化吸收的食物，增加蛋类、鱼类、肉类等。脂类的缺乏会导致伤口愈合缺损，鱼油中含有丰富的脂肪酸，具有抗炎作用，对伤口愈合有一定益处。
2、宜多食高蛋白质食物，特别是多喝些鲫鱼汤、黑鱼汤、牛奶等流质易吸收的食物，利于创面细胞增长，加速愈合。饮食中增加蛋白质能促进伤口愈合，减少感染机会，含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类等。
3、烧伤病人宜多食含锌量较高的食物，如牡蛎、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝、豆类等，可有效避免伤口的感染，促进伤口的愈合。缺锌会使纤维细胞功能下降，锌主要存在于木耳、海带等食物中。
4、葡萄糖含量丰富的食物，糖是人体主要的供能者，供给充足的能量是伤口愈合不可缺少的，在伤口愈合期可多吃含糖丰富的水果，既增加糖分，又能摄取足量的维生素。
5、维生素A和维生素C：维生素A能够促进伤口愈合，它主要存在于鱼油、胡萝卜、西红柿等食物中。维生素C可以促使伤口愈合，存在于各种蔬菜，水果中，大枣、辣椒是维生素C的宝库。如果要伤口愈合的快一点，就多摄取蛋白质的食物，因为蛋白质能帮助伤口愈合。

热心网友 时间：2024-11-16 22:52

对于小面积烫伤患者来说，平时饮食不要吃辣椒、胡椒、芥末等辛辣刺激食物就可以了，其他的正常饮食。对于大面积烫伤患者来说，由于早期血浆大量外渗，血容量降低、胃肠粘膜缺血受损，影响消化道功能，而且比较容易出现消化性溃疡，所以饮食上要注意少食多餐，吃软的易消化食物，不能吃辛辣刺激食物，等胃肠功能恢复后，再逐渐增加饮食的量，并达到正常饮食。

热心网友 时间：2024-11-16 22:53

生姜，酱油这些吃了会不会留疤