人教版生物必修一知识点总结
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发布时间：2022-04-29 01:50
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时间：2022-06-28 00:26
第一章
写出以龟为例生命系统的结构层次： → → → → → →
→ → 。病毒不属于生命系统，因为没有细胞结构。
细胞是生物体 和 的基本单位。
3、原核细胞和真核细胞的根本区别是： 。
4、完成右边表格：
另：识记蓝藻和细菌的结构图
细胞学说的建立者： 和 。
细胞学说的主要内容：1、细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由 和 所构成2．细胞是一个 单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用3．新细胞可以 中产生。
6、低倍显微镜的使用：
①取镜和安放（左手托 、右手握 、放置在实验桌的左上角，安装好目镜）
②对光：三转： 转动转换器---使用低倍物镜； 对好光的标准：
转动反光镜---用凹面镜； 看到圆形的 的视野
转动遮光器---用较大光圈
③观察：用低倍物镜找到目标：放标本玻片（标本正对 中心）→降镜筒→升镜筒，找到目标
7、高倍显微镜的使用：1、 在低倍镜下找到物象，将物象移至（ ），
2、转动（ ），换上高倍镜。
3、 调节（ ）和（ ），使视野亮度适宜。
4、 调节（ ），使物象清晰。
8、用7个字概括临时装片的制作步骤： 、 、 、 、 、 、
第二章
各种生物体的元素组成种类基本 ，含量 。（填相同或不同）
2、构成生物体的最基本元素是 。基本元素是 。主要元素是 。
大量元素是 。微量元素是 。
组成细胞的化合物分为有机物（ 、 、 、 四种）和无机物（ 、 两种），这六种化合物中含量最多的是 ；含量最多的有机物是 。
种类 水 无机盐 蛋白质 脂质 糖类和核酸
含量
4、填写右表：
有机物的鉴定方法填表：
种类 还原糖 脂肪 蛋白质 核酸 淀粉
DNA RNA
鉴定试剂
显色
注意：斐林试剂与双缩脲试剂的用法区别
斐林试剂：A液与B液先混合再加入被鉴定液中，还要水浴加热
双缩脲试剂：在被鉴定液中先加甲液，再加乙液，不需要加热即显色。
蛋白质的基本单位是 。
氨基酸的通式是 ；
通式的特点：至少有一个 和一个 连在同一个碳原子上。
这个碳原子还连接一个 和一个 。
氨基酸的种类主要决定于 基团。氨基酸约有 种，分为两大类：必需氨基酸（ 种）和非必需氨基酸（ 种）。什么是必需氨基酸？ 。
氨基酸的脱水缩合的几个概念及相关计算公式：
⑴几个概念：脱水缩合的概念： 。
多肽的概念： 。
肽链的概念： 。
肽键的化学结构式： ；
氨基的化学式： ；羧基的化学式： ；
⑵相关计算公式：
① 蛋白质分子量的计算：
蛋白质分子量=氨基酸的总个数x氨基酸的分子量-脱水数x水的分子量（18）
②脱水数、肽键数的计算：脱水数=肽键数=氨基酸的总个数-肽链条数
例1：一个由n条肽链组成的蛋白质分子*有m个氨基酸，该蛋白质分子完全水解共需水分子的个数为（ ） A、n B、m C、m+n D、m-n
③游离氨基、游离羧基的计算：游离氨基（或羧基）数＝肽链条数(除R基团外)
蛋白质多样性的原因：氨基酸的 、 、 以及蛋白质的 不同
蛋白质的功能：①构成 和 结构的重要物质；
② （例如： ）③ （例如： ）
④ （例如： ）⑤ （例如： ）
蛋白质的结构层次：氨基酸→二肽→多肽→多肽链→具有复杂空间结构的蛋白质
核酸的功能：核酸是细胞内 的物质，在生物体的 、 和蛋白质的 中具有极其重要的作用。
DNA和RNA的分布：DNA主要分布在 ， 和 中也含有少量。
RNA主要分布在 。
16、实验《观察DNA和RNA的分布》
实验原理：⑴DNA用甲基绿染色，呈现 色，RNA用吡罗红染色呈现 色。
⑵盐酸：改变 的通透性，加速 进入细胞。
实验步骤： ⑴制片（滴 %NaCl、取细胞、烘干） ⑵水解（盐酸恒温 ℃浸泡）
⑶冲洗（用蒸馏水、缓水流冲洗） ⑷染色（先染后盖）
⑸ 观察（先低倍后高倍）
实验现象：细胞核呈现绿色，细胞质呈现红色
实验结论：DNA主要分布在 。 RNA主要分布在 。
核酸的基本单位是 。
核苷酸的基本组成是一分子 、一分子 和一分子 。
核苷酸的结构简式：
核苷酸的种类：脱氧核糖核苷酸（是 的基本单位） 磷酸
脱氧核糖
含氮碱基（A、T、C、G）
磷酸
核糖核苷酸（是 的基本单位） 核糖
含氮碱基（A、U、C、G）
五种碱基的名称：A是 、T是 、C是 、G是 、U是 。
19、DNA和RNA的比较：
种类 全称 形态 基本单位 五碳糖 含氮碱基 分布
DNA 双螺旋结构 脱氧核糖 主要分布在 ，少量分布在 和
RNA 核糖核酸 单链 核糖核苷酸 RNA主要分布在
糖类的功能：是 的能源物质。糖类的元素组成是 。
21、糖类的分类：单糖 动植物共有的：葡萄糖----主要的能源物质
是遗传物质的组成成分
植物特有的：果糖
动物特有的：半乳糖
二糖：植物特有的： 、
动物特有的：
多糖 植物特有的： ---是植物体的储能物质
---构成细胞壁
动物特有的：糖原----是动物体的储能物质
三者关系：可以相互转化。
脂质的元素组成是 （少量有N和P）。
23、脂质分类及功能 脂肪 ①细胞内良好的 物质
②具有绝热、保温、 和 的作用
磷脂---构成细胞膜和细胞器膜的重要组成成分
固醇 胆固醇：构成细胞膜，还参与 的运输
---促进生殖器官的发育、生殖细胞的形成
---促进肠道对钙磷的吸收
24、生物大分子以 为基本骨架。许多单体连接成多聚体。
单体的概念：生物大分子的基本单位（如氨基酸、葡萄糖、核苷酸）
多聚体的概念：生物大分子（如蛋白质、多糖、核酸）
25、水的存在形式： 可以相互转化。例：血液凝固（自由水→结合水）
两者比例影响代谢速率：自由水/结合水比值 ，代谢快，反之，代谢慢。
例：小麦萌发时，细胞内自由水和结合水的比值（ ）
A、升高 B、降低 C、不变 D、无法判断
水的功能：⑴结合水：细胞结构的重要组成成分
⑵自由水：①细胞内的良好 ②参与
③运输 和 ④提供细胞生存的
无机盐的存在形式：多数以 形式存在，少数以化合物的形式存在
无机盐的功能：①是细胞内某些复杂化合物的重要组成成分
Mg--叶绿素 Fe--血红蛋白 I2---甲状腺激素 Ca--牙齿和骨骼
②维持生物体正常的生命活动。
血钙低---抽搐 缺B---花而不实
③维持细胞的 和 。
0.9%NaCl--渗透压 缓冲物质（NaHCO3/H2CO3）--维持正常PH值
第3章
细胞膜的成分：主要由 和 组成，还含有少量 。功能越复杂的细胞膜， 的种类和数量越多。
制备细胞膜的材料是 。原因是 。
制备方法：将红细胞置于清水中，红细胞吸水涨破，内容物流出，获得细胞膜
制备原理： 作用
细胞膜的功能：①将细胞与 隔开。
②控制 。
③进行细胞间的 。（分泌激素、直接接触、形成通道）
细胞壁的功能是 和 。细胞壁的主要成分
是 和 。
细胞质由细胞质基质和细胞器组成。
动植物共有的细胞器是 、 、 、 、 、
植物特有的细胞器是 、 。动物特有的细胞器 。
7、具有双层膜的细胞器是 、 。单层膜的细胞器是 、 、
、 。无膜的细胞器是 、 。
8、分离细胞器的方法是 。填写完成下表中各细胞器的功能：
功能 称号
线粒体 的主要场所。 “ 车间”
叶绿体 的场所。 养料制造车间、能量转换站
内质网 蛋白质的 和 ，以及 的合成 --------
高尔基体 对来自 的蛋白质进行 、 、 、 “发送站”
核糖体 合成 的场所 “生产 的机器”
液泡 调节内环境、储存营养物质、维持细胞形态 ----------
中心体 与 有关 ----------
溶酶体 含多种 ，分解 、 的细胞，吞噬杀死病毒病菌 “ 车间”
9、含有色素的两种细胞器是 、 。既含DNA又含RNA的细胞器是 、 。心肌细胞比腹肌细胞中含量多的细胞器是 。与能量转换有关的两种细胞器是 、 。
10、学会识图：
图A属于 (填“植物”或“动物”)细胞，其主要依据是 。
⑵图A中③的功能是对来自[ ] 的蛋白质进行 、 和 。
⑶图A中⑥所指的是 ，它是细胞合成 的场所。
⑷图B中⑤是 ，它是细胞
进行 的主要场所。
分泌蛋白的概念：在 内合成后，分泌到 起作用的蛋白质
（例如酶、抗体、部分激素等）
分泌蛋白的形成过程：
①整个过程由 提供能量
②与分泌蛋白形成有关的四个细胞器是 、 、 、 。
生物膜系统的概念：细胞器膜和 、 等结构构成的统一整体。
特点：①组成成分和结构相似 ②功能上紧密联系
联系核膜和细胞膜的枢纽是 。
生物膜系统的作用：
① 维持稳定的 ，决定细胞与外界环境的 、 、 过程
②为酶提供大量的 ，加快生化反应的进行
③使生化反应区域化，互不干扰，保证细胞生命活动 、 进行
实验《用高倍显微镜观察线粒体和叶绿体》
实验原理：线粒体用 染色，显 颜色
实验过程：
①制作藓类叶片临时装片：载玻片上滴 →镊子撕取叶肉下表皮→展开→盖盖玻片。
②制作口腔上皮细胞临时装片：载玻片上滴 →消毒牙签刮取口腔上皮细胞→展开→盖盖玻片
③观察：先低倍后高倍
实验现象：线粒体呈现 色。叶绿体是 色。
17、细胞核的结构：
双层膜
核孔-----实现核质之间的 和 。
核仁 -----与 的合成以及 的形成有关
染色质-----是遗传物质（DNA）的载体
学会识图：指出右图中结构① 、 ② 、③
18、染色质的概念是：容易被 的物质，染色质由 和 两种物质组成。染色质的两种存在形态是 、 。两者关系是： 。*间期是染色质；*期是染色体。
19、细胞核的功能：①是 库 。 ②是细胞 和 的控制中心
20、实验《尝试制作真核细胞三维结构模型》
⑴模型的类型主要有三种 、 、 。DNA双螺旋结构模型、实物、图画均属于物理模型。
⑵制作步骤：①确定模型的 ②确定 ③明确实施过程和具体分工
④制作组合配件 ⑤检查修补
⑶设计制作细胞模型时 、 应该是第一位，其次才是模型的美观性。
第四章
1、水分子在动物细胞中的跨膜运输：
溶液类型 红细胞形态变化 红细胞吸水失水情况 红细胞内外溶液浓度关系
清水 细胞外溶液浓度 细胞内溶液浓度
浓盐水 细胞外溶液浓度 细胞内溶液浓度
等渗溶液 形态不变 水分进出处于动态平衡 细胞外溶液浓度 细胞内溶液浓度
水分子在植物细胞中的跨膜运输：
溶液类型 植物细胞形态变化 植物细胞吸水失水情况 植物细胞内外溶液浓度关系
0.3g/L蔗糖水 细胞外溶液 细胞内溶液
清水 细胞外溶液 细胞内溶液
等渗溶液 既不发生质壁分离也不发生质壁分离复原 水分进出细胞
处于动态平衡 细胞外溶液 细胞内溶液
以上1、2中水分子的跨膜运输说明：水分子的跨膜运输与细胞内外溶液浓度差有关
3、渗透作用的概念：水分子（或溶剂分子）通过半透膜从溶液的 流向溶液的 。
渗透作用的条件：①具有 。 植物细胞的 相当于半透膜
动物细胞的 相当于半透膜
②膜两侧具有 。
植物细胞的原生质层由 、 以及两层膜之间的 组成。
4、物质跨膜运输的其他实例：
⑴对无机盐的吸收：①逆浓度梯度运输——主动运输
②吸收的无机盐的种类和数量由细胞膜上载体的 和 决定
⑵细胞膜和其他生物膜是 膜。原因是：水分子自由通过，一些离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。
实验《植物细胞的吸水和失水》
实验材料：紫色洋葱鳞片叶（原因：液泡呈 色，易于观察）
实验药品:清水、 g/L蔗糖溶液。
实验步骤：①在低倍镜下找到紫色大液泡，观察自然状态下的液泡形态
②滴加蔗糖溶液，观察质壁分离
③滴加清水，观察质壁分离复原
若出现质壁分离则能证明：实验细胞是活细胞；细胞膜比细胞壁弹性大；细胞内外溶液浓度关系
6、生物膜结构的探索历程：
① 欧文顿的实验和推论：膜是由 组成的
②1959年罗伯特森提出：所有生物膜都由 三层静态结构组成
③1970年，荧光标记小鼠细胞和人细胞融合实验，指出细胞膜具有 ；
④1972年，桑格和 提出了 。
生物膜流动镶嵌模型的主要内容：
① 构成膜的基本支架；
②.蛋白质分子有的 在磷脂双分子层表面，有的部分或全部 磷脂双分子层中，有的 整个磷脂双分子层；(说明蛋白质的分布：镶嵌、贯穿、嵌插于磷脂双分子层中)
③磷脂双分子层和大多数蛋白质分子可以 。(说明细胞膜的结构特点是： )
④细胞膜表面具有 。（是蛋白质与糖类的结合物，其功能是：保护、 、 ）
物质跨膜运输的方式、特点、实例：（完成表格）
跨膜运输方式 特点 实例
运输方向 能量 载体蛋白
被动
运输 自由扩散 高浓度--低浓度（顺浓度梯度） O2、CO2、N2、水、甘油、乙醇、苯、脂质
协助扩散 高浓度--低浓度（顺浓度梯度） 不需要能量
主 动 运 输 需要
载体蛋白 无机盐离子、 、
、 。
内 吞 外 排 与浓度无关，需要能量，需要囊泡运输 婴儿吸收母乳中的抗体、
分泌蛋白的排出
主动运输的意义：保证活细胞能够按照 的需要，主动选择吸收 ，排出 和 。（这体现了细胞膜的功能特点：选择透过性）
10、细胞膜的功能特点是：具有 。
第五章
酶在细胞代谢中的作用是： 作用。该作用的实质是：显著降低 。
活化能的概念：分子从常态转变为 状态所需要的能量。
酶的本质:酶是 产生的具有 作用的一类有机物。绝大多数是蛋白质，少数是RNA。
实验《比较过氧化氢在不同条件下的分解》
实验原理：①②酶比无机催化剂催化效率高
掌握几个名词：自变量（人为改变的量）、因变量、无关变量、实验组、对照组
例：在右图所示的实验中属于自变量的是（ ）
A．催化剂不同 B．过氧化氢分解的速率的大小
C．试管的大小 D．试管中的过氧化氢溶液的量
酶具有三个特性： 、 、 。
高效性：是无机催化剂的107～1013倍。
专一性：只能催化一种或一类化学反应。
作用条件温和：需要适宜的温度、PH值等，强酸、强碱、高温、紫外线能使酶变性失活
胃蛋白酶的适宜PH值： 唾液淀粉酶的适宜PH值： 胰蛋白酶的适宜PH值：
例：在测定胃蛋白酶活性时，将溶液的pH由10降到2的过程中，胃蛋白酶的活性将（ ）。
A. 不断上升B. 没有变化C. 先升后降 D. 先降后升
8、ATP的全称是 。结构简式是 。A表示 ，T表示 ，
P表示 ，“～”表示 ，“—”表示 。Pi表示 。
ATP的特点：①远离腺苷的那个高能磷酸键最容易水解
②1molATP最多释放 KJ/mol的能量。
写出两个反应式：ATP的合成： 。
ATP的水解： 。
12、ATP与ADP的关系：
注意：①不是可逆反应： 可逆、 不可逆、酶不可逆
②生物体内ATP含量极低，因为ATP和ADP相互转化迅速。
13、ATP中能量的来源去向：合成ATP时能量的来源： 和 。 ATP水解
后能量的去向：用于 。
ATP的功能：是生物体进行生命活动的 能源物质。（生物体中主要能源物质是 ，储能物质是 ，最终能量来源是 。）
写出有氧呼吸的反应式 。
写出无氧呼吸的两个反应式① ② 。
17、有氧呼吸和无氧呼吸的比较：
有氧呼吸 无氧呼吸
不同点 主要场所
条件 缺氧
产物 CO2和H2O 酒精、CO2或
能量 大量能量（*生2870kJ能量，只有1161kJ的能量储存在38mol
ATP中，其他以热能形式散失） 少量能量(*生196.06kJ能量，只有61.02kJ的能量储存在2molATP中，其他以热能形式散失)
相同点 ①第一阶段完全相同（葡萄糖→2丙酮酸+4[H]+2ATP，发生在细胞质基质）
②都是将 分解成 。
③都能产生能量，合成ATP
呼吸作用的意义： ①为 提供能量
②为体内其他化合物的合成提供原料--丙酮酸
相关计算：若甲酵母菌进行有氧呼吸，乙酵母菌进行发酵，若它们消耗了等量的葡萄糖。问它们放出的二氧化碳和吸入的氧气的体积之比是( )A.1:2 B.1:1 C.2:3 D.4:3
实验《探究酵母菌的细胞呼吸方式》
实验材料：生物材料---酵母菌
化学药品---5%葡萄糖（培养酵母菌）、澄清石灰水（鉴定CO2）、
NaOH溶液（吸收空气中的CO2）
浓硫酸溶液和重铬酸钾(K2Cr2O7)溶液（鉴定酒精的生成）
实验现象：澄清石灰水变 澄清石灰水变
重铬酸钾的浓硫酸溶液不变色 重铬酸钾的浓硫酸溶液由 色变 色
实验结果：酵母菌在有氧条件下产生了CO2，在无氧条件下产生了CO2和 。
实验结论：酵母菌有两种细胞呼吸方式，在有氧条件下进行 呼吸产生CO2和水，
在无氧条件下进行 呼吸产生CO2和酒精。
CO2和酒精的鉴定方法：CO2的鉴定方法---澄清石灰水变
酒精的鉴定方法--重铬酸钾的浓硫酸溶液由橙色变 色
溴麝香草酚蓝溶液由 变 再变 色
绿叶中的色素种类分两大类：类胡萝卜素 胡萝卜素（呈橙*）主要吸收 光
（呈 色）
（呈黄绿色） 主要吸收 光
叶绿素 （呈蓝绿色） 和 光
实验《绿叶中色素的提取和分离》
实验原理：①色素只溶于有机溶剂（如无水乙醇）
②色素在层析液中的 不同，由于溶解度不同而导致随层析液在滤纸
上扩散的速度不同（溶解度越大在滤纸条上的扩散速度越快，反之越慢）
实验材料：生物材料---绿叶
化学药品--SiO2和CaCO3（前者加快研磨速度、后者减少色素分解）、
无水乙醇（溶解色素）、 层析液（分离色素）
实验步骤：
①提取色素 ：【剪碎→研磨（加乙醇、SiO2和CaCO3）→过滤（尼龙布）】
②制备 ：
③画滤液细线：每画一条滤液细线，待干后再画第二、第三条
（注意细、匀、直）
④分离色素:层析液不能没及滤液细线
（色素会溶解在层析液中，不会随层析液在滤纸条上扩散）
实验现象：色素在滤纸条上扩散，出现四条色素带。
（如右图：请从上到下依次写出四种色素的名称）
注意：色素的宽窄与含量有关（最宽的一条色素是 ，四种色素中含量最多）
色素的排列顺序与溶解度有关（最上面的色素是 ，溶解度最大扩散速度最快）
240年代） 光合产物中有机物的碳来自 。
光合作用的概念：指绿色植物通过叶绿体，利用 ，把 和 转化成储存着能量的 ，并且释放 的过程。
⑵在右图虚线框中填写物质或过程名称
⑶分别写出光反应和暗反应有关的反应式，
比较光反应和暗反应的场所和能量变化：
光反应（场所：类囊体的薄膜上） 暗反应（场所： ）
①水的光解： ①CO2的固定：
②ATP的合成： ②C3的还原：
③ATP的水解：
能量变化：光能→活跃的化学能（ATP） 活跃的化学能(ATP)→稳定的化学能(糖类)
⑷光反应与暗反应的联系：光反应为暗反应提供[H]和 ；
暗反应为光反应提供原料（ADP、Pi）
光合作用原理的应用：增加农作物的产量（即提高光合作用强度）
光合作用强度的概念：单位时间内植物通过光合作用制造 的量
影响光合作用强度的因素：控制光照强度、适宜温度、增加二氧化碳浓度、提供必需矿质元素、供应水分、昼夜温差等
实验《探究光照强度对光合作用强度的影响》
实验材料：打孔器、注射器、3盏40W台灯
实验步骤：①取材：打孔器打30片圆形小叶片②用注射器抽去叶片内气体
③将抽去气体叶片置于清水中放于黑暗处 ④将叶片取出放入装有3只富含CO2的烧杯内置于3种不同光照强度下
实验现象：光照强度越强，浮上来的叶片数量越 。
实验结论：在一定范围内光合作用强度随着 的增加而增加。
化能合成作用：
①化能合成作用的生物：“硝铁硫”即 细菌、 细菌、 细菌。
②化能合成作用的实质：利用体外环境中的某些无机物氧化所释放的能量（化学能），把CO2等无机物制造成有机物。
③化能合成作用的生物属于自养型生物
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时间：2022-06-28 00:27
