教我煎鸡蛋~

发布网友发布时间：2022-04-29 02:35

共6个回答

热心网友时间：2023-10-06 05:58

煎蛋容易啊，你放多点油进去，等到油温高了再把蛋放进去，记住要把包蛋黄的那层膜用铲捅破，不然肯定焦，不焦的话蛋黄肯定不熟。当然了开始的时候煎的蛋可能会比较不好看，煎多了有技巧了就可以煎出又好看又好吃的蛋啦！祝楼主早日成为煎蛋大师。

热心网友时间：2023-10-06 05:58

锅要洗干净,高温再冷却加油就不会粘锅底,小火,控制好温度就不会焦,鸡蛋是很容易熟的,

热心网友时间：2023-10-06 05:58

点火,
放油(少量的)
油热后,把蛋磕开整个放到锅里
当蛋白凝固后翻一个面,

热心网友时间：2023-10-06 05:58

热心网友时间：2023-10-06 05:59

1》先在碗打进一个完整的蛋
2。把煎锅里倒入适量的油（可以稍微多一点）
3。把油烧热，轻轻的把蛋倒进煎锅里，用中火煎，等蛋不粘着锅的时候，可以把火关小。煎到蛋的表面蛋白全部凝固了就可以出锅了

热心网友时间：2023-10-06 05:58

锅要洗干净,高温再冷却加油就不会粘锅底,小火,控制好温度就不会焦,鸡蛋是很容易熟的,

热心网友时间：2023-10-06 06:00

油多一点,火小一点,心情放轻松,多试几次,就抓到窍门啦!

热心网友时间：2023-10-06 05:58

热心网友时间：2023-10-06 06:00

高手！鸡蛋嘛蛋黄生点没事的啦！锅里加油多以点点！温度可以高些蛋下去后小火就可以啦

热心网友时间：2023-10-06 05:58

点火,
放油(少量的)
油热后,把蛋磕开整个放到锅里
当蛋白凝固后翻一个面,

热心网友时间：2023-10-06 05:58

锅要洗干净,高温再冷却加油就不会粘锅底,小火,控制好温度就不会焦,鸡蛋是很容易熟的,

热心网友时间：2023-10-06 05:58

点火,
放油(少量的)
油热后,把蛋磕开整个放到锅里
当蛋白凝固后翻一个面,

热心网友时间：2023-10-06 05:59

热心网友时间：2023-10-06 06:00

油多一点,火小一点,心情放轻松,多试几次,就抓到窍门啦!

热心网友时间：2023-10-06 06:00

高手！鸡蛋嘛蛋黄生点没事的啦！锅里加油多以点点！温度可以高些蛋下去后小火就可以啦

热心网友时间：2023-10-06 06:00

油多一点,火小一点,心情放轻松,多试几次,就抓到窍门啦!

热心网友时间：2023-10-06 06:00

高手！鸡蛋嘛蛋黄生点没事的啦！锅里加油多以点点！温度可以高些蛋下去后小火就可以啦