鸽子排骨怎么炖汤

鸽子和排骨能一起炖。把鸽子去除内脏用水洗干净，排骨也冲洗干净，分别在沸水里煮三到五分钟，捞出洗净待用，煲锅里加清水鲜姜，凉水时放入待用的鸽子和排骨大火烧开后改小火慢炖三至四小时就可以了。

1、鸽子和排骨清理，清洗干净，斩大块放入料酒、盐、姜片、胡椒腌制20分钟。2、在锅内注入冷水，放入几片姜片，将鸽子和排骨同时放入锅内，待锅中水沸腾，捞出鸽子肉和排骨，洗干净。3、在碗中放入四物药包、人参，放入热开水，让其浸透，备用。4、在锅中放入浸好的四物药包和人参及其汤水，放入洗...

1. 将白鸽宰杀，去除内脏，洗净备用。2. 排骨洗净后放入沸水中焯水，煮沸后捞出洗净备用。3. 在一个炖锅中加入足够的水，放入姜片、葱段和适量的料酒，煮沸。4. 将鸽子和排骨放入炖锅中，再煮沸后转为小火炖煮2-3小时，直到肉酥烂。5. 汤煮好后，根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味。6. 最...

1、将乳鸽切去脚。2、洗净乳鸽。3、将猪排骨洗净。4、将乳鸽、猪排骨同放入滚水锅中煮5分钟。5、放入水中过凉。6、锅内添水煮沸，放入乳鸽。7、放入猪排骨。8、放入姜煮滚。9、盖上盖子慢火煲3小时。10、加盐调味即成。青春小妙招：炖汤时要冷水下锅，慢慢加温，蛋白质才能够充分溶解到到汤里...

将幼鸽和猪排骨另外放进锅内，待锅中水沸腾，捞起来鸽子肉和猪排骨，洗干净。4、在碗中放进陈皮、蜜枣，放进开水，让其浸湿，预留。5、在锅中放进浸好的陈皮、蜜枣，放进洗干净的幼鸽和猪排骨，在锅中引入凉水，吞没其肉的3倍，添加瑶柱和数片姜片，文火炖3个钟头。就可以。

步骤：1. 排骨用清水洗净后，放入开水中焯水，煮沸后撇去浮沫，捞出备用。2. 鸽子用开水烫一下，除去杂质，再用清水冲洗干净。3. 锅中加入足够的清水，放入排骨和鸽子，加入适量的料酒和姜片，用中火煮沸。4. 煮沸后，撇去浮沫，将汤煮沸后改为小火慢炖，炖煮1-2小时，至排骨和鸽子熟烂。5....

3. 炖汤准备：碗中放入陈皮、蜜枣，加入热水使其浸透。炖锅内放入浸好的陈皮、蜜枣，以及洗干净的乳鸽和猪排骨。4. 主汤制作：在锅中引入适量冷水，淹没肉块的3倍，加入瑶柱、数片生姜，用小火炖煮3个小时。鸽子与排骨的完美结合 当然可以！鸽子和排骨完全可以一起炖汤。这种组合不仅味道鲜美，而且极...

鸽子和排骨剁好，回来清水浸泡至少两小时，期间勤换水 准备好葱姜 姜鸽子肉和排骨冷水下锅，不盖锅盖，倒入料酒，煮沸后再小火两分钟，关火，用水冲洗干净。把清洗干净的鸽子和排骨放入砂锅中，加入适量清水和两片姜片，大火煲开后小火慢煲两小时 出锅前加盐调味，少量即可。碗里加葱花。

1.把鸽子洗净切成块(不切整只炖也可以)2.锅中添水，大火烧开，将洗净切好的鸽子倒入锅中焯一下，去血水，加料酒5ml去醒，撇去浮沫捞出 3.将焯好的鸽子放入沙锅中，把姜片、香菇、枸杞、大枣和西洋参一并放入沙锅中。锅中添水没过鸽子5ml，盖上锅盖，小火煮3个小时即可 4.盛出，味美鲜香的...

用料 鸽子 1只 排骨 200 葱姜 少许 鸽子排骨汤的做法 鸽子排骨洗净，冷水下锅＋料酒＋姜煮开后洗净 准备砂锅，放足够的水＋葱节、姜、枸杞＋洗净的鸽子排骨大火煮开后转小火慢炖1个半小时，出锅前放少许盐