素炒青笋怎么做?
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发布时间：2022-04-29 02:31
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时间：2023-10-27 14:18
辅料： 蒜苔 50克
调料： 泡椒 10克 姜 5克 盐 3克 味精 2克 植物油 30克 各适量
素炒青笋的做法：
1.选质嫩青笋去叶削去外皮，洗净后切成菱形片，笋尖和嫩叶切成4厘米长的段，均加少许精盐拌匀入味；泡辣椒去蒂、去籽切成马耳朵形；蒜苗择洗后切成3厘米长的段；姜洗净，切成1厘米见方的薄片。
2.锅放在旺火上，下入菜油烧至六成热时，放入姜片、泡辣椒、青笋片炒匀，随后放精盐、味精、蒜苗段，快速炒至青笋断生，起锅装盘。
更多素炒青笋信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/suchaoqingsun
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时间：2023-10-05 13:20
辅料： 蒜苔 50克
调料： 泡椒 10克 姜 5克 盐 3克 味精 2克 植物油 30克 各适量
素炒青笋的做法：
1.选质嫩青笋去叶削去外皮，洗净后切成菱形片，笋尖和嫩叶切成4厘米长的段，均加少许精盐拌匀入味；泡辣椒去蒂、去籽切成马耳朵形；蒜苗择洗后切成3厘米长的段；姜洗净，切成1厘米见方的薄片。
2.锅放在旺火上，下入菜油烧至六成热时，放入姜片、泡辣椒、青笋片炒匀，随后放精盐、味精、蒜苗段，快速炒至青笋断生，起锅装盘。
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时间：2023-10-05 13:20
辅料： 蒜苔 50克
调料： 泡椒 10克 姜 5克 盐 3克 味精 2克 植物油 30克 各适量
素炒青笋的做法：
1.选质嫩青笋去叶削去外皮，洗净后切成菱形片，笋尖和嫩叶切成4厘米长的段，均加少许精盐拌匀入味；泡辣椒去蒂、去籽切成马耳朵形；蒜苗择洗后切成3厘米长的段；姜洗净，切成1厘米见方的薄片。
2.锅放在旺火上，下入菜油烧至六成热时，放入姜片、泡辣椒、青笋片炒匀，随后放精盐、味精、蒜苗段，快速炒至青笋断生，起锅装盘。
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