请问香菜中含有什么微量元素!

发布网友发布时间：2022-04-29 00:58

共5个回答

热心网友时间：2022-06-26 23:55

香菜营养丰富，主要营养成分有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等。经科学分析，香菜中胡萝卜素的含量为番茄、黄瓜、茄子、菜豆的lO倍以上，钙、铁的含量也高于其它许多叶类蔬菜。
希望对你有帮助

热心网友时间：2022-06-26 23:56

香菜中含有的黄酮类、多种维生素和微量元素等物质还具有抗癌、护肾、降血糖等作用
香菜中含有的维生素A和维生素C可以调节视网膜感光物质合成，缓解眼疲劳，预防干眼病和夜盲症的发生。
香菜含有大量的胡萝卜素

参考资料：它能够有效保护眼、呼吸道、泌尿道及胃肠道黏膜

热心网友时间：2022-06-26 23:56

香菜之所以香，获得香菜的美名，主要是因为它含有挥发油和挥发性香味物质。香菜营养丰富，香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。

参考资料：引用

热心网友时间：2022-06-26 23:57

主要营养成分有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等。经科学分析，香菜中胡萝卜素的含量为番茄、黄瓜、茄子、菜豆的lO倍以上，钙、铁的含量也高于其它许多叶类蔬菜。

热心网友时间：2022-06-26 23:57

请参见：http://ke.baidu.com/view/30658.htm
相当地详细了，呵呵，，，