怎么挑好香蕉:

发布网友发布时间：2022-04-29 00:55

共4个回答

热心网友时间：2022-06-26 22:22

选购香蕉时，以果指肥大，果皮外缘陵线较不明显，果指尾端圆滑者为佳。香蕉有梅花点食味较佳。选购时留意蕉柄不要泛黑，如出现枯干皱缩现象，很可能已开始腐坏，不可购买。此外，如果皮稍青，香气不够浓郁的话，买回家用密封罐子存放三数天，自然香气扑鼻，成熟可吃。具体挑选的方法是：观色：皮色鲜黄光亮，两端带青的为成熟适度果；果皮全青的为过生果；果皮变黑的为过熟果。手捏：用两指轻轻捏果身，富有弹性的为成熟适度果；果肉硬结的为过生；易剥离的为过生果；剥皮粘带果肉的为过熟果。口尝：入口柔软糯滑，甜香俱全的为成熟适度果；肉质硬实，缺少甜香的为过生果；涩味未脱的为夹生果，肉质软烂的为过熟果。]

热心网友时间：2022-06-26 22:22

香蕉：　　香蕉不要挑两头有绿色的，那是处理过的，并且个儿不要太大，小些的香蕉才好，要圆润的，不要有棱角的才是好香蕉,正常*，略带芝麻点的。

热心网友时间：2022-06-26 22:23

香蕉应该挑选果皮黄黑泛红，稍带黑斑，最好其皮上有黑芝麻的（人们常说的广东芝麻香蕉）。表皮有皱纹的香蕉风味最佳。手捏香蕉有软熟感的其味必甜，果肉淡黄，纤维少，口感细嫩，带有一股桂花香。香蕉买回来后，最好用绳子串挂起来，拣带黑斑较软熟的先吃，越熟越甜，越软越好吃。]

热心网友时间：2022-06-26 22:23

要买长的、形态饱满的、鲜*的、头部有点嫩绿色的，不要买有黑色斑点、或一块一块发黑的香蕉。买的时候不要光看正面，要翻过来看看底部，因为有时正面是好的，底部那几只却是坏掉了的。]