目前生产上推广的适于保护地栽培的大樱桃品种有哪些？各有何特点？
发布网友
发布时间：2022-04-29 00:47
共1个回答
热心网友
时间：2023-09-28 15:59
我国保护地栽培大樱桃起步较晚，目前生产上推广的品种，多为各地近几年通过生产实践，在原有的露地栽培品种中选择出来的极早熟、早熟或中熟品种。
（1）意大利早红
树势强健，树冠较开张。果实大，阔心脏形。果面紫红色，具光泽，甚美观。平均单果重7克以上，果肉可食部分占92.5%。果皮较厚而韧，肉质较脆，甜酸适口。可溶性固性物含量为13%左右，品质上等。5月底到6月初成熟。意大利早红是一个丰产、优质的中早熟优良品种，适于大棚栽培。
（2）佐藤锦
系日本以黄玉×那翁为亲本，杂交的*大樱桃品种。树势强健，树姿直立。树冠呈自然圆头形。果实中大，短心脏形。平均单果重6～7克。*，具鲜红色晕，有光泽，美观。果肉黄白色。含糖量13%～18%。风味甜酸适口，品质上等。6月上旬成熟，比那翁早5天左右。
佐藤锦是日本保护地栽培的主要品种。大棚栽培时，宜采用开心自然形整枝，对栽培条件要求较高。另外，日本中岛天香园由佐藤锦中选育出大果型的选拔佐藤锦，单果重7～9克。果实品质优于佐藤锦，特丰产，适于大棚栽培。
（3）香夏锦
系日本福岛县以佐藤锦×高砂亲本，杂交育成的早熟优良大樱桃品种。树冠较为开张，枝条常下垂，树冠呈自然开心状。成枝力较强，短果枝多，花芽多，坐果量大，适宜矮化栽培。果实中大，短心脏形。果个整齐，平均单果重7克左右。果皮着色美丽，果面底色黄，着橙红色晕，阴面部分不易着色。果肉白色，柔软多汁。可溶性固性物含量14.9%。甜味浓，酸味较淡，风味佳良。花后38～42天开始收获，果实成熟期比佐藤锦和高砂早2～5天，比那翁早12天左右。因此，近年来在日本大棚栽培中引起普遍重视。
（4）红灯
系辽宁省大连市农业科学研究所于1963年以那翁×黄玉杂交育成，1973年命名的早熟、大果、半硬肉的红色大樱桃优良品种。树势强健，幼树期树姿直立，成龄树树冠半开张。萌芽率高，成枝力强。幼树期，当年生单芽枝不易成花。初果期，中、长果枝较多。盛果期，以短果枝和花束状果枝结果为主。幼树开始结果偏晚，在良好的栽培管理条件下，一般4年生开始结果。果实大，肾脏形。紫红色，具光泽，艳丽、美观。平均单果重9克左右，果肉可食部分占92.9%。肉质较硬，甜酸适口，可溶性固性物含量15%左右，品质上等。果实发育期为40～45天，6月上、中旬成熟。
红灯丰产、质优。大棚栽培成熟期早，颇受栽培者消费者欢迎。
（5）大紫
又名红樱桃。大叶片，是一个软肉、中熟大樱桃优良品种。树势强健，树冠高大。幼树期间多直立生长，盛果期树冠渐趋开张，呈披散圆头形。萌芽率高，成枝力极强。冠内小枝密集，枝条细长呈斜向或下垂生长。初果期长果枝、混合枝很多，盛果期短果枝较多，也有相当数量的长果枝和混合枝。顶芽延伸能力强，短果枝、花束状果枝能够转化为中、长果枝，树势较易恢复，但结果部位外移相对较快。花芽大而饱满，1个花芽开花2～3朵。果实大，阔心脏形至阔卵形，紫红色。平均单果重7克左右。果肉可食部分占97.4%。5月底至6月上旬成熟。果皮薄，肉较软多汁，味甜，可溶性固性物含量14%左右。品质上等。
大紫长势强健，结果早而丰产。大棚栽培时，宜采用开心形。
（6）芝罘红
原名烟台红樱桃，系山东省烟台市1979年选出的自然实生品种。树势强健，枝条粗壮。萌芽率高，成枝力强。盛果期以花束状果枝和短果枝结果为主，但各类结果枝的结果能力均较强，丰产。果实中大至大型，阔心脏形，鲜红色，有光泽。平均单果重6克左右，果肉可食部分占91.4%。肉质较硬，浅粉红色，汁较多。可溶性固性物含量15%左右。风味佳良，品质上等。6月上旬成熟（一般比大紫晚3～5天），成熟期较整齐。
芝罘红为一成熟期早、果实美观、肉质较硬、品质佳良的大樱桃品种。
（7）红艳
由大连市农业科学研究所用那翁×黄玉杂交育成，1973鉴定，当年命名。树势强健，生长旺盛。树姿半开张，树冠中大，枝条中粗。萌芽力和成枝力较强，分枝较多，定植后3～4年开始结果，丰产稳产。果实宽心脏形，整齐，平均单果重8.0克，最大果重8.6克。果皮浅*，有鲜艳红霞。肉质较软、肥厚多汁，风味酸甜。可溶性固性物含量15.4%。核中大，粘核。较耐贮运。6月上旬成熟。
（8）斯坦勒
为加拿大品种。在欧美均有栽培。果实大，心脏形。果皮深红色，果肉深红，质硬，风味好，品质佳。比那翁品种晚8～10天成熟。树势强，丰产，是大樱桃中第一个自花结实品种。花粉多，是很好的授粉品种，较抗裂果，抗寒性稍差。
（9）凡（Van）
是加拿大哥伦比亚省育成的品种。在欧洲、亚洲均有栽培。果实中等偏大，平均单果重7～8克。
在沙壤地上种植单果重平均可达8.6克，圆球形到短心脏形。果肉玫瑰红，肉质坚实松脆，糖度高，甜酸适当，风味好，很少裂果，易感果腐病。树势强，结果早，丰产，抗寒性强。
