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适合在家做的小零食

发布网友 发布时间:2022-04-29 00:37

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2022-06-26 14:12

天冷不时要吃些小零食的你,吃什么好?

杏仁椰丝饼

图文 |麦子老妈

原料:

低粉95克、黄油65克、椰丝20克、蛋黄1个、砂糖20克、水16克、盐1克、杏仁片25克、炼乳20克

做法:

1、黄油切成小块,室温软化

2、加入椰丝,刮刀拌匀至看不到干粉

3、蛋黄加水、糖、盐混合拌匀,把蛋黄混合液加入黄油椰丝中,我是用电动打蛋器搅打均匀的

4、接着加入低粉,用刮刀切拌均匀

5、拌成团

6、天气太热,所以我是把面团装入保鲜袋里放入冰箱冷藏10分钟,把面团放在两层保鲜膜的中间,然后擀成3毫米左右的片状

7、切成大小均匀的正方形

8、把饼干胚排在烤盘上,用叉子叉几个洞

9、刷上炼乳

10、撒上杏仁片

11、放入预热的烤箱175度烤19分钟

12、杏仁椰丝饼完成

小窍门:

切好块后要用叉子叉下洞

●●●

低脂坚果巧克力棒

图文 |诗可薇

原料:

低筋面粉130g、蛋液48g、糖粉30g、黄油12g、黑巧克力50g、白巧克力50g、核桃碎30g、开心果碎30g

做法:

1、称得备好材料.

2、将软化的黄油和蛋液、糖粉一起放入小盆中

3、隔水加热搅拌混合均匀.

4、筛入低筋面粉

5、拌至大致均匀,然后用手揉捏成面团.

6、铺上保鲜膜,将面团放在上面擀成长方形片状,厚约5mm

7、将面团切成长条状

8、依次摆放入烤盘.

9、送入以170度预热好的烤箱中层,烘烤约20分钟

10、出炉后晾凉备用

11、开心果仁切碎,备用

12、核桃仁切碎,备用

13、准备好巧克力,将巧克力隔水加热融化成液态

14、取一根饼干棒,将其表面2/3左右面积淋一层巧克力液

15、然后再裹一层果仁,依此处理完所有.

16、放到烤盘上待巧克力完全凝固即可,可以送冰箱稍微冷藏一会儿.

17、成品图,好吃得不行,根本停不下来,一小会工夫就被我吃光了。完全不够吃的节奏,下次要多做些。哈哈。

18、成品图,好吃得不行,根本停不下来,一小会工夫就被我吃光了。完全不够吃的节奏,下次要多做些。哈哈。

19、成品图,好吃得不行,根本停不下来,一小会工夫就被我吃光了。完全不够吃的节奏,下次要多做些。哈哈。

小窍门:

1. 这款饼干面团相对通常的饼干面团来说,感觉会更干一些,但是用手揉捏一会儿是可以正常成团的.2. 擀成片状的面团稍微松弛一会儿再切,效果会比较好.3. 巧克力隔水加热融化时要用小火,另外注意巧克力碗中不要进水.

热心网友 时间:2022-06-26 14:12

适合在家做的小零食
小零食一:绿茶(或者红茶)

今天家里的绿茶饮料喝完了,本来想再去买一箱的,可是天气太热懒得出门,然后突然发现绿茶瓶子上的配料表里显示,配方相当的简单,我就灵机一动,自己用茶叶,水,白砂糖,蜂蜜调配了一下,放进冰箱冷藏两个小时就可以喝了。
红茶
最简单的就是用 红茶包泡水+冰糖\蜂蜜\白糖(总之就是让他甜!)+一片干柠檬片。
小零食二:减肥有一个很好的饮料~自制的

    山楂、柠檬片、陈皮、菊花

    加水煮沸,因为陈皮有甜味,所以不用放糖,热量也少:)~~

    煮好后滤去渣,放冰箱冷藏,平时当水喝

    味道好 还去脂瘦身!
小零食三:鸡米花~~~~

    原料:鸡腿肉(切成小块)、家乐的香蒜炸粉/香辣炸粉、水淀粉、盐

    做法:将炸粉、盐、水淀粉调成糊,稀一些,鸡肉放进去腌制2小时

     腌好以后,下油锅前在裹上一层干的炸粉

     热油下锅(8成热),炸3分钟,别时间长了!控干油

热心网友 时间:2022-06-26 14:12

在家做的小零食,其实也是要买很多配料的,然后需要有烤箱就更适合。比如可以做一些小饼干,蛋糕,冰激凌,然后有补丁等等。

热心网友 时间:2022-06-26 14:13

可以在家做蛋挞,炸薯条,做奶枣,奶茶等等
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