自发粉发宝是什么?

发布网友发布时间：2022-04-29 01:46

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热心网友时间：2022-06-27 22:29

什么是自发粉,其实就是在超市里都能买的到的,精致面粉,不用加发哮粉或泡达粉就可以不用管他,用水活完后放在那里,过会自己就能发起来的面粉,很容易买到的.
自发粉是在面粉加入了膨涨剂
(发粉)，用时不需要再加发粉，方便易用，一般来说，每
100克至120克面粉加入一茶匙发粉，便成自发粉了。
如果没有可以用面粉加发酵粉（即泡打粉）代替，一般50克的泡打粉可以兑入1250克的面粉。

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