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炸鸡翅的油炸过程及方法!谁知道?

发布网友 发布时间:2022-04-29 01:25

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2个回答

热心网友 时间:2022-06-27 12:47

调料:酱油、蒜泥、酒、胡椒粉、盐、柠檬汁、鸡精、料酒
做法:
1、 将鸡翅洗净放入酱油、蒜泥、酒、胡椒粉、盐、鸡精、料酒腌制1-2小时左右;
2、 将柠檬汁均匀抹在淹好的鸡翅上;
3、 在煎烤盘上涂抹一层黄油,并将鸡翅逐一放入煎烤盘中10分钟即可。

热心网友 时间:2022-06-27 12:48

多炸一阵,火候不够就没得颜色,它变金黄是因为表面要焦化了,如果金黄了你在继续炸它就糊了。
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