花生油是属于有刺激性的食用油吗?
发布网友
发布时间:2022-04-29 01:25
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热心网友
时间:2022-06-27 12:59
花生油不属于刺激性食用油
但对于吃惯大豆油的人来说食用花生油需要适应一段时间,我们单位过年的时候给发了一桶花生油,我不知道怎么吃,就问了我婆婆,她是山东人,年轻时经常吃花生油,她对我说没吃过花生油的人可能吃不惯,现在经过尝试,我也喜欢上了花生油
但买花生油时要注意区分花生油质量,下面给你参考一下伪劣花生油识别法
一是看油的色泽、透明度。将油倒入透明性好的无色容器(如小白酒杯)中观察,品质好的花生油应呈浅*,清明透亮,且没有沉淀物;反之,则油质较差。而棕榈油一般呈淡黄略带些青绿色。
二是嗅其气味。用右手指沾油少许,在左手心中猛搓几下,然后立即嗅其气味。有浓郁纯正花生油香、无异常味道的,可认为是上品;否则,则是伪劣品。
三是看其凝固温度。棕榈油在15—25摄氏度时会发生凝固现象。若怀疑花生油中掺有棕榈油,可先把油倒入水杯中,然后将小杯浸入15摄氏度左右的水中观察30分钟以上,若油发生凝固现象,即可初步认为掺有棕榈油。
有关专家建议,选择花生油一定要注意品质,谨防食用掺假劣质花生油,影响了身体健康。另外,霉变花生米榨出的花生油中含有的黄曲霉毒素,是一种强致癌物质,因此人们在选择花生油时一定要认真辨别。
热心网友
时间:2022-06-27 12:59
不知道你说的刺激性是什么。是味道?还是食用后身体不适应?我天天吃花生油,用它做菜有花生的香味比色拉油香,用它烘焙糕点有特殊的香味。只是别买劣质油,也别存放太长时间。
热心网友
时间:2022-06-27 13:00
不属于
热心网友
时间:2022-06-27 13:00
不是
热心网友
时间:2022-06-27 13:01
花生油不属于刺激性食用油。 但有极个别人食后会过敏。
热心网友
时间:2022-06-27 13:02
不是的 中国貌似有7亿人用花生油 也听说吃花生油 出毛病的啊 楼主你多想了