发布网友 发布时间:2022-04-29 01:35
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热心网友 时间:2022-06-27 18:01
这阵子吃土豆吃上瘾了,不管是炸的土豆条还是土豆焖鸡等都快吃腻了,反正土豆也可以减肥,多吃点也不怕,1个土豆加1个鸡蛋,如果做成这道美食,比外面的还好吃!!
土豆富含淀粉和胺基酸等营养成份,但蛋白质、钙和维生素A的量稍低;和鸡蛋一起搭配正好可以补充。土豆所含的维生素C是苹果的4倍左右,B族维生素是苹果的4倍,各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等,所以土豆是降血压、抗衰老、治疗胃病的食物,日常生活里,建议大家可多吃。
所需食材:土豆,鸡蛋,面粉,香菜,茴香,孜然粒,食盐,油
做法:
先把香菜切末。
土豆去皮洗净,切成粗一点的条。
打入一个鸡蛋。
加入面粉,适量的盐,少许花椒粉,倒入香菜末,孜然粒茴香也一起倒入。
搅拌均匀。
向锅里加入食用油,待油5成热时下入拌匀的土豆条。
小火炸,炸至微*捞出控油。
油温再次加热至油温升高,再次炸土豆条,炸制金*即可捞出。
看看炸好的土豆条效果怎么样?还不错吧、外面的炸得酥脆,里面的土豆却是又香又嫩,好吃极了,土豆加鸡蛋做成的这道美食,做法不仅简单而且还比外面的好吃多了!赶紧尝试一下吧!