炖干豆腐最正宗的做法
发布网友
发布时间:2022-04-29 01:34
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2022-06-27 17:47
前言
干豆腐是孩他爸的最爱,这不,晚饭就是他自己弄的并且还照了过程图,实在是不易啊!
材料
主料:干豆腐3张、土豆1个、胡萝卜50g;
辅料:葱末1g、姜末1g
炖干豆腐
1
准备干豆腐3张、土豆1个、胡萝卜1段备用。
2
3张干豆腐切小片,1个土豆、1段胡萝卜切片及1克葱末、1克姜末备用。
3
油锅放葱姜炒香。
4
添足量水并把干豆腐块、土豆片、胡萝卜片放入锅中盖盖儿炖至汤汁减少,放盐调味即可出锅。
小贴士
出锅前少放点蒜调味也不错。