发布网友 发布时间:2022-04-29 01:34
共1个回答
热心网友 时间:2022-06-27 17:47
主料;白菜;200g;干豆腐;2张;猪肉;100g;辅料;油;适量;盐;适量;花椒粉;适量;酱油;适量;葱;适量;蒜;适量;味精;适量;胡萝卜;适量;步骤;1.猪肉切片,葱切末,胡萝卜切片;2.白菜洗净切片;3.干豆腐洗净切块;4.热油锅,放入肉片翻炒;5.放入胡萝卜翻炒;6.放入花椒粉炒匀;7.放入白菜翻炒;8.放入干豆腐翻炒;9.倒入适量酱油炒匀;10.大火翻炒至白菜变软;11.倒入适量清水焖煮片刻;12.加盐调味;13.放入蒜末炒匀;14.最后放入味精炒匀即可;小贴士;加适量清水焖煮可使干豆腐更好的入味。