玉米面菜团子的做法如何
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发布时间:2022-04-29 01:39
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热心网友
时间:2022-06-27 19:19
步骤 1.玉米面和绿豆面放在盆中,
2.倒入开水,边倒边搅拌,至无干面粉,
3.倒入白面,
4.揉成团,醒二十分钟,
5.准备野苋菜猪肉馅,
6.揪一小块面团,放在手中按扁,
7.放上馅
8.要两手配合默契,俩大拇指往下按馅,其余四指往上面擀皮,既不能让皮破了,还要让皮不要太厚,
9.最后收口包成团子,
10.放入蒸锅中,
11.大火蒸二十分钟即可出锅。