芋头是土豆吗

发布网友发布时间：2022-04-29 01:39

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热心网友时间：2022-06-27 19:16

不是，芋头和土豆，主要是两种不同科属的植物。芋头，属芋类作物
芋头，又称芋、芋艿。为天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。芋头，喜高温多湿的环境条件，主要分布于中国热带、*带地区。

土豆，也叫马铃薯，为茄科多年生草本植物；块茎可供食用。马铃薯，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。中国大部分地区均有种植

热心网友时间：2022-06-27 19:16

芋头和土豆不是一会事，土豆是马铃薯，芋头，原产于印度，我国以珠江流域及台湾省种植最多，为天南星科植物的地下球茎，芋头不仅口感细软，营养丰富，并且具有强身健体、解毒防癌、洁齿防龋等作用，可以用作粮食用于充饥来缓解饥饿，改善营养不良和抵抗力弱的问题。

热心网友时间：2022-06-27 19:17

不是。芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。叶片盾形，叶柄长而肥大，绿色或紫红色；植株基部形成短缩茎，逐渐累积养分肥大成肉质球茎，称为“芋头”或“母芋”，球形、卵形、椭圆形或块状等。母芋每节都有一个脑芽，但以中下部节位的腋芽活动力最强，发生第一次分蘖，形成小的球茎称为“子芋”，再从子芋发生“孙芋”，在适宜条件下，可形成曾孙或玄孙芋等。
功效：
益脾胃、调中气、化痰散结
营养成分：
淀粉、B族维生素、维生素C、磷元素、氟元素