猪扒怎么腌制才脆嫩
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发布时间：2022-04-29 01:39
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热心网友
时间：2022-06-27 19:13
需要提前准备好的材料包括：猪扒 300克、蒜头 4瓣、酱油 5勺、蚝油 2勺、淀粉 2勺、盐 适量。
1、把猪扒洗净切块（根据自己的喜切薄厚）。
2、剁好蒜泥。
3、碗中放入蚝油，酱油，淀粉，蒜蓉，盐，搅拌均匀。
4、把猪扒放入酱料里腌制15分钟。
5、锅内放油加热，放入猪扒煎，两面煎好盛出。
6、盛出冷却一会，这样就可以食用了。
