老鸭炖通草怎么炖法下奶

发布网友发布时间：2022-04-29 01:27

共2个回答

热心网友时间：2022-06-27 13:56

我们家乡这边都有给产妇喝老鸭汤的习俗。记得我生潼潼的时候就是，我妈给我煮过好几次老鸭汤，说是催乳效果特别好。别说，吃了之后奶水确实多了不少呢！

原料

老鸭-

红枣-

香菇-

辅料

盐-

制作过程

1,准备好食材：老鸭红枣香菇

2,把干香菇提前泡开

3,老鸭清洗干净后，去除内脏，然后切块

4,将切块的老鸭和泡好的香菇及红枣放入高压锅中，加水煮30分钟

5,当所有食材都煮熟后就可以放入食盐调味

6,将煮好的老鸭汤盛出食用即可

烹饪技巧

1、泡香菇时一定要用冷水，这样可以充分的保留香菇的香味；2、喝之前建议去除浮油防止油腻；

适宜人群

乳母

标签

益智促进食欲补充蛋白质

餐次分类

中晚餐

推荐理由

鸭肉的营养价值与鸡肉相仿，同样是高蛋白质低脂肪低胆固醇。而且肉质细嫩，味道鲜美，所以营养价值很高。尤其是鸭肉中的单不饱和脂肪酸比例较高。香菇中含有的香菇多糖可以提高人体的免疫力。而且用来煲汤还可以提鲜。因此这道老鸭汤非常适合给产妇煲汤催乳食用。

热心网友时间：2022-06-27 13:57

这个老鸭炖通草，首先这个老鸭先炖半个小时，再把通草放下去，慢慢炖多半个小时以上