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谷维素的作用

发布网友 发布时间:2022-04-29 01:31

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热心网友 时间:2022-06-27 16:01

日本将谷维素应用于食品己有20多年历史。1987年7月日本33家食品企业聚会研讨健康食品的发展,并于次年2月再次开会,会后达成共识的功能食品原料有35种,谷维素列为第15种,其主要功能为抗氧化、抗衰老。1991年,日本功能性食品联络会公布的关于功能性素材开发现状的报告,谷维素列入第七类。1994年,日本卫生学会发布的食品添加剂基准规格,谷维素列入抗氧化剂等。
一、谷维素的化学
谷维素主要存在于毛糠油及其油脚中,米糠层中谷维素的含量为0.3~0.5%。米糠在加温压榨时谷维素溶于油中,一般毛糠油中谷维素的含量约为2%~3%。其含量随稻谷种植的气候条件、稻谷品种及米糠取油的工艺条件不同而略有差异,寒带稻谷的米糠含谷维素量高于热带稻谷;高温压榨和溶剂浸出取油,毛油中谷维素的含量比低温压榨高。在诸多植物油料中,如玉米胚芽油、小麦胚芽油、稞麦糠油、菜籽油等,以毛糠油谷维素含量最高,所以谷维素大都是从毛糠油中提取。
谷维素系阿魏酸与植物甾醇的结合脂,它可从米糠油,胚芽油等谷物油脂中提取。其外观为白色至类白色结晶粉末,无味,有特异香味,加热下可溶于各种油脂,不溶于水。
二、谷维素的生理功能
1、降低血脂:谷维素降低血脂的作用体现在:
①降低血清总胆固醇,甘油三酯含量
②降低肝脏脂质
③降低血清过氧化脂质
④阻碍胆固醇在动脉壁沉积
⑤减少胆石形成指数
⑥抑制胆固醇在消化道吸收
2、抗脂质氧化
大鼠经口摄取谷维素剂量分为0.1g/kg、0.5g/kg和1g/kg,结果表明其脂质过氧化值,谷维素组比对照组分别下降19.2%,21.6%,21.4%,抗氧化作用明显。
3、安全毒理分析
小鼠、大鼠口服LD50值均大于25g/kg,亚急性、慢性毒性试验(30d、90d、180d)均无问题,其中大鼠口服的最高剂量2.89g/kg持续182d无异常;狗口服最高剂量100g/kg持续12个月也无异常,其他如抗原性、变异原性试验等均无异常。
4。谷维素主要改善植物神经功能失调,改善内分泌平衡障碍及精神神经失调,因此对神经衰弱症患者具有一定的调节作用;同时能稳定情绪、减轻焦虑及紧张状态,并改善睡眠;还常用于经前期综合征、更年期综合征的辅助治疗。
谷维素片说明书
[药品名称]
通用名称:谷维素片
英文名称:Oryzanol Tablets
汉语拼音:Guweisu Pian
[成份]本品每片含谷维素10毫克。辅料为:淀粉、蔗糖、糊精、硬脂酸镁。
[性状]本品为白色或类白色片。
[作用类别] 本品为镇静助眠类非处方药药品。
[适应症] 神经官能症、经前期紧张综合征、更年期综合征的镇静助眠。
[规格] 10毫克。
[用法用量] 口服。一次1~3片,一日3次。
[不良反应] 服后偶有胃部不适、恶心、呕吐、口干、疲乏、皮疹、乳房肿胀、油脂分泌过多、脱发、体重增加等不良反应。停药后均可消失。
[禁忌]尚不明确。
[注意事项]
1.如使用7天症状未缓解,请向医师或药师咨询。
2.胃及十二指肠溃疡患者慎用。
3.如服用过量,请及时向医务人员求助。
4.对本品过敏者禁用,过敏体质者慎用。
5.本品性状发生改变时禁止使用。
6.请将本品放在儿童不能接触的地方。
7.儿童必须在*监护下使用。
8.如正在使用其他药品,使用本品前请咨询医师或药师。
[药物相互作用]如与其他药物同时使用可能会发生药物相互作用,详情请咨询医师或药师。
[药理作用] 本品具有调节植物神经功能失调及内分泌平衡障碍的作用。
[贮藏]密闭保存。
[包装] 口服固体药用高密度聚乙烯瓶,100片/瓶。
[有效期]24个月。
[执行标准]部颁标准化学药品制剂第一册WS1—48(B)—89。
[批准文号]国药准字H41022837。
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