请问大家龙井茶的质量好不好怎么看,还有应该怎么保存才准确!
发布网友
发布时间:2022-04-29 01:44
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2022-06-27 21:15
龙井茶的质量可从四个方面来观察,最好用透明的玻璃杯泡烧热的矿泉水:
色绿:以纯色均匀的草绿为宜;
香郁:香味浓郁而淡雅;
味醇:相比普洱和功夫茶,龙井的味道较为清新、纯粹
形美:茶叶在杯中逐渐伸展,上下沉浮,汤明色绿,历历在目
龙井属炒青绿茶,以新茶为佳,存茶的话无论如何品质就降低很多。实在要保持,以阴冷干燥为宜,且要注意尽量密封,不让空气过分介入以防止发酵,有条件的话尽量真空包装。