桑椹膏怎么做 有什么作用
发布网友
发布时间:2022-04-29 01:43
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2022-06-27 20:52
在我们的日常生活中,水果的种类有很多,朋友们都喜欢吃哪一种水果呢?桑葚在我们的日常生活中是常见的一种水果,受到了很多朋友们的喜爱,桑葚不仅有非常好的食用价值,还具有非常好的保健功效,朋友们知道桑葚膏的做法及功效有哪些吗?下面就为朋友们介绍下桑葚膏的做法及功效,大家一起来了解下吧。
做法一:
1、择下桑葚的果柄不要,将桑葚洗干净,沥去多余水分,稍微晾干。
2、将桑葚用果汁料理机磨浆。将磨好的浆倒入瓦罐内,放灶上小火慢熬,用勺子不断搅拌,将6斤鲜桑葚汁浓缩到大约一斤桑葚汁的时候,再加入天然蜂蜜100克一直熬到粘稠即可。
3、熬好的桑葚膏放凉后装入玻璃瓶中,封严瓶口,放于避光通风处存放。
做法二:
1、将桑葚洗干净,沥去多余水分。
2、将桑葚放入大碗内和蜂蜜搅匀,放入加有少量水的高压锅内闷制15分钟
3、用竹筷反复搅拌直到搅碎
小贴士:
1、自制桑葚膏可以保存很长时间,可以用冰箱冷藏。吃时用干净小勺挖出(不能沾有生水、唾液),佐粥、做糕点、包汤圆都很棒。
2、桑葚膏只能用瓦罐熬制,不能用铁器,否则重金属对营养成分有很大的破坏作用。
3、还可以根据自己的体质情况,在熬制的时候添加一些药食同源的药材一起熬制。
4、早晚各1次,每次1汤匙,可以直接吃,也可以沸水冲饮。
功效:桑葚膏滋补肝肾,补益气血。适用于须发早白,耳鸣,耳聋,便秘,失眠,健忘,病后血虚,未老先衰等,是健康天然的滋补品。
适用人群:
1、神经衰弱者。
2、中老年人,具有延缓衰老的作用。
3、头发干枯发质脆弱者,具有乌白发的作用。
热心网友
时间:2022-06-27 20:52
桑葚的功效:央视节目中华医药节目里边有两个打字幕的镜头:“补血滋阴,生津润肠,乌发明目,疏风清热,凉血止血,润肺止咳”(我们在学习的过程中看到这些文字源于《中华本草,本草纲目》)。这些话是什么意思呢?通过学习才知道,她的意思说只要坚持我们喝桑叶水,吃桑葚膏,经过一段时间,我们就能看到五脏六腑都可以得到调理,四肢百骸都能够得到濡养。
共2图>02
养颜,乌发:
桑葚有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养 肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。桑椹是中老年人健体的良药。有关桑椹果汁延缓衰老的实验表明,机体衰老与氧自由基引发的脂质过氧化作用密切相关,桑果汁能有效清除自由基,抗脂质过氧化,这可能与桑果汁含有丰富的天然抗氧化成分 VC、胡萝卜素、硒、黄酮等有关。纯天然的桑椹能抑制黑色素的产生,故能减少和控制老斑,令肌肤净白自然.
>03
治疗便秘:
桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用,适量食用能促进胃液分泌,刺激肠蠕动及解除燥热。
值得注意的市面上治疗便秘的药品很多,而是药三分毒:桑椹膏是食品,而不是药品(鲜桑果自然发酵制品)
>04
治疗神经衰弱,失眼:
我们看看*台的“仲景养生坊”是怎么说的:【北京中医药大学教授李峰】失眠是神经衮弱一个最重要的症状,中医认为尽管神经衮弱的症状和很多脏腑有关,但根本上还是跟肾有关,泛为肾是主骨生髓的,髓跟脑子关系非常密切,因此中医喜欢用补肾的方法来治疗神经衮弱,但是因为疗程比较长,所以我们一般也更倾向于用一些补肾的食疗药膳去治疗,效果可能更好一些。 (也就是俗话说的:药补不如食补)
>05
补养气血和补肾的作用:
桑葚历来是补肾乌发的良方
>06
抗辐射作用:
特别适合用经常用电脑的朋友。特别是长期使用电脑的女性朋友。
>07
调整机体免疫功能 :
桑葚具有许多活性物质,促进造血细胞生长、降糖、降脂、降血压、护肝、抗 AIDS作用,在临床上应用很广,尤其是对中老年病和延缓衮老有重要意义。
>08
防癌:
特别是桑果中含有一种叫(白黎芦醇)(RES)的物质,能刺激人体内某些基因,抑制癌细胞生长,阻止血液细胞中栓塞的形成。另外,它可以促进血红细胞的生长,防止白细胞减少。
>09
清肝明目、抗衰老、调节内分泌:
女性和中老年过度用眼者适用。
鲜桑葚果汁含有丰富的天然抗氧化成分 VC、B-胡萝卜、硒、黄酮等,故能仰制黑色素的产生,减少和控制老年斑,令肌肤自然,能有效调理女性内分泌。
>10
各种各样的亚健康现象:不是这里亏虚引起,就是那里功能退化了造成的。疾病更是如此。只是亏虚的程度不同罢了。当我们因一个或者两个以上的脏腑亏虚出现了健康问题,桑葚膏在调理这一两个脏腑的回到正常状况的同时,也滋润提升协调了其他的器官组织的功能。比如说便秘,是因为肾虚,肠道传导失常引起的。那么桑葚膏除了给我们补肾,生津润肠以外,同时还调理滋润了心,肝,脾等等。协同作战,全面调理效果当然不是比一般的调理方法能够比的了!
桑葚膏的口味
>01
本品以纯天然为宗旨,绝无添加剂。“绝无添加剂”这几个字不是随便打印的,必须是在企业标准里“没有添加剂”这项指标。通过国家食品安全认证(QS:510326010078 ,先上“国家食品安全网”然后将该号输入即可看到相关信息。)其口感是桑葚果特有的口味:酸酸的、微甜的。故不一定适合每一位朋友。 (色素让食品更艳丽,添加剂让食品口感更好,但是终伤的是自己的身体)
桑葚膏的制作工艺
>01
家庭自制法:把黑色桑葚捣碎了,煮开后小火熬,把满满一锅熬到还剩半锅的时候,按比例兑上蜂蜜桑葚膏就做成了,完全纯天然。俗话说:是药三分毒,药疗不如食疗。后者虽然效果来得一点,但她没有药疗的那三分毒。吃得越久效果越好!一旦出效果的时候那是药永远比不到的。
>02
专业制作法:
1、摘桑果---从桑园摘回桑果,用1:500的盐水淘洗干净凉干水气。
2、发酵---这是制作桑葚膏的关键。用千斤土陶瓷坛(一定要用土陶坛)。一层桑果一层红糖,装进土陶瓷坛的80%(留20%的空间,是因为在自然发酵过程中, 要产生大量的气体),封口进行自然发酵。(红糖是天然的保鲜剂,也是中国女性几千年来的保健品。葡萄酒、茅台酒、五粮液等,其主要原料葡萄、红高粱都要经过自然发酵。在这里特别指出的是,只有鲜桑葚果经自然发酵才能达到桑葚最佳效果。)
3、取汁---经过三个月以上的自然发酵后,桑葚膏只取其桑葚汁。
4、成品---用桑葚汁浓缩至一定程度时,加上一定比例的土蜂蜜而成(加土蜂蜜是为了增加功效、更营养、更利于保存)。
桑葚膏适用人群及慎用人群
>01
适用人群:
A:首先这个桑葚膏非常适合于神经衰弱的人群,因为它有很好的一个安魂镇神的作用。
B:它可以帮助我们抗衰老,所以适用于中老年朋友,
C:这个膏还有一个作用,就是