外皮发霉的大蒜能吃吗

发布网友发布时间：2022-04-29 03:29

共2个回答

热心网友时间：2023-10-09 06:53

但凡是食物不管是水果还是蔬菜。只要发霉了，都会有一些有害的物质。所以这种大蒜应该不能吃。

热心网友时间：2023-10-09 06:53

大蒜外皮发霉不能吃的，霉变是十分有害的，稍有产生，就不仅使食品感官劣变，色泽、气味、滋味、状态、外形发生变异，而且会产生很强的毒素，造*们食物中毒、致病或致癌。真菌在谷物、豆类、水果等食物中繁殖，能产生真菌毒素，人和动物食用这种被真菌毒素污染的食物后可发生中毒。

热心网友时间：2023-10-09 06:53

但凡是食物不管是水果还是蔬菜。只要发霉了，都会有一些有害的物质。所以这种大蒜应该不能吃。

热心网友时间：2023-10-09 06:53

但凡是食物不管是水果还是蔬菜。只要发霉了，都会有一些有害的物质。所以这种大蒜应该不能吃。

热心网友时间：2023-10-09 06:53