辣鸡面的做法,辣鸡面怎么做好吃,辣鸡面的家常做法
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发布时间：2022-04-29 03:20
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时间：2023-10-09 02:11
步骤
辣鸡面的做法步骤11.鸡肉一块，最好是带骨鸡肉，鸡腿什么的，是最好的选择，我的是做鸡的时候保留的一块带骨鸡肉。鸡皮在制作的时候去掉没有，减少油脂，健康食用。
辣鸡面的做法步骤22.将鸡肉切小丁，越小越好。
辣鸡面的做法步骤33.将切好的鸡肉块放入调味碗中，加入食盐、十三香和少许酱油腌制起来。
辣鸡面的做法步骤44.将准备好的葱切碎，蒜切片，姜切丝备用。
辣鸡面的做法步骤55.干辣椒洗净剪断备用。
辣鸡面的做法步骤66.准备一包麻辣酱和牛肉面酱料。后期还用到了老干妈豆豉酱，是随手添加进去的。
辣鸡面的做法步骤77.准备一份圆形切面，这样的面煮出来筋道。
辣鸡面的做法步骤88.准备食用油，烧热后，下入腌制好的鸡肉粒过油。
辣鸡面的做法步骤99.鸡肉粒炸至干硬状态，口感比较有嚼劲的时候，沥油备用。
辣鸡面的做法步骤1010.锅内下入花椒和青花椒，炸出香味，将花椒粒捞出不用。
辣鸡面的做法步骤1111.下入蒜片翻炒。
辣鸡面的做法步骤1212.蒜片呈金黄状态时，下入姜丝爆香。
辣鸡面的做法步骤1313.蒜片呈焦黄状，有浓烈蒜香时，达到最佳状态。
辣鸡面的做法步骤1414.下入葱花爆香。
辣鸡面的做法步骤1515.下入炸好的鸡肉丁如果翻炒。
辣鸡面的做法步骤1616.放入麻辣酱和牛肉面酱料。
辣鸡面的做法步骤1717.因为牛肉面酱料只一瓶，为保证再次使用，放的少一些，所以，临时加入了一些老干妈豆豉酱调味。
辣鸡面的做法步骤1818.加入少许水，煮一下，让各种调料综合味道。
辣鸡面的做法步骤1919.酱汁和香味浓郁时，关火，可以加味精调味或者不加随自己喜好。拌面的酱料制作完毕。
辣鸡面的做法步骤2020.煮面的锅加入清水，水开后下入面煮熟。
辣鸡面的做法步骤2121.不用过水，将煮熟的面捞出放在面碗里备用。
辣鸡面的做法步骤2222.取锅放入食用油烧热。
辣鸡面的做法步骤2323.放入切好的辣椒段炸香。
辣鸡面的做法步骤2424.将热辣椒油浇在煮好的面上。
辣鸡面的做法步骤2525.因为要拍照，所以，即使用辣椒油将面拌匀免得粘连，如果及时吃，可以拌入面酱后，一起拌匀食用。
辣鸡面的做法步骤2626.香葱切碎，我家没了，用的是青蒜碎，装点色泽，调和味道。
辣鸡面的做法步骤2727.将做好的鸡肉酱和青蒜碎洒在面碗里，拌匀即可食用。
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时间：2023-10-09 02:11
步骤2.葱姜蒜整理干净备用。
步骤3.牛肉面佐料和麻辣酱一份备用。
步骤4.干红辣椒洗净备用。
步骤5.鸡肉按自己 的喜欢切块备用。
步骤6.将切好的鸡肉块，放入料理盆中，加入食盐、花椒粉腌制。
步骤7.炒锅放入适量的油，烧至7成热，下入腌制好的鸡肉丁油炸。
步骤8.将鸡肉丁炸至金黄，口感比较干的时候，出锅沥油备用。
步骤9.将蒜切片，姜切细丝，葱切小段备用。
步骤10.干红辣椒，用剪刀剪成小段备用。
步骤11.选圆形切面备用。
步骤12.炒锅放油，下入青和红花椒炸香，捞出花椒粒废弃不用。
步骤13.将切好的蒜片放入锅中翻炒。
步骤14.将蒜片炸至金*后，下入姜丝翻炒。
步骤15.炒至姜丝变为金*。
步骤16.下入葱段翻炒。
步骤17.下入炸好的鸡肉丁。
步骤18.将麻辣酱和牛肉面佐料放入锅中翻炒均匀。
步骤19.放入少许老干妈豆豉酱。
步骤20.加入适量的清水，熬至浓稠，关火装入食器中，随吃随取。
步骤21.锅内装入清水烧开，下入面条煮熟。
步骤22.少许青蒜苗切碎粒备用。
步骤23.取小锅放火上，加入食用油。
步骤24.放入干红辣椒段炸香。
步骤25.煮熟的面条捞出放入碗中。
步骤26.将炸好的辣椒油倒入面中。
步骤27.搅拌均匀。
步骤28.浇上制作好的辣鸡酱，撒上葱花或者青蒜苗，即可食用
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时间：2023-10-09 02:11
步骤
辣鸡面的做法步骤11.鸡肉一块，最好是带骨鸡肉，鸡腿什么的，是最好的选择，我的是做鸡的时候保留的一块带骨鸡肉。鸡皮在制作的时候去掉没有，减少油脂，健康食用。
辣鸡面的做法步骤22.将鸡肉切小丁，越小越好。
辣鸡面的做法步骤33.将切好的鸡肉块放入调味碗中，加入食盐、十三香和少许酱油腌制起来。
辣鸡面的做法步骤44.将准备好的葱切碎，蒜切片，姜切丝备用。
辣鸡面的做法步骤55.干辣椒洗净剪断备用。
辣鸡面的做法步骤66.准备一包麻辣酱和牛肉面酱料。后期还用到了老干妈豆豉酱，是随手添加进去的。
辣鸡面的做法步骤77.准备一份圆形切面，这样的面煮出来筋道。
辣鸡面的做法步骤88.准备食用油，烧热后，下入腌制好的鸡肉粒过油。
辣鸡面的做法步骤99.鸡肉粒炸至干硬状态，口感比较有嚼劲的时候，沥油备用。
辣鸡面的做法步骤1010.锅内下入花椒和青花椒，炸出香味，将花椒粒捞出不用。
辣鸡面的做法步骤1111.下入蒜片翻炒。
辣鸡面的做法步骤1212.蒜片呈金黄状态时，下入姜丝爆香。
辣鸡面的做法步骤1313.蒜片呈焦黄状，有浓烈蒜香时，达到最佳状态。
辣鸡面的做法步骤1414.下入葱花爆香。
辣鸡面的做法步骤1515.下入炸好的鸡肉丁如果翻炒。
辣鸡面的做法步骤1616.放入麻辣酱和牛肉面酱料。
辣鸡面的做法步骤1717.因为牛肉面酱料只一瓶，为保证再次使用，放的少一些，所以，临时加入了一些老干妈豆豉酱调味。
辣鸡面的做法步骤1818.加入少许水，煮一下，让各种调料综合味道。
辣鸡面的做法步骤1919.酱汁和香味浓郁时，关火，可以加味精调味或者不加随自己喜好。拌面的酱料制作完毕。
辣鸡面的做法步骤2020.煮面的锅加入清水，水开后下入面煮熟。
辣鸡面的做法步骤2121.不用过水，将煮熟的面捞出放在面碗里备用。
辣鸡面的做法步骤2222.取锅放入食用油烧热。
辣鸡面的做法步骤2323.放入切好的辣椒段炸香。
辣鸡面的做法步骤2424.将热辣椒油浇在煮好的面上。
辣鸡面的做法步骤2525.因为要拍照，所以，即使用辣椒油将面拌匀免得粘连，如果及时吃，可以拌入面酱后，一起拌匀食用。
辣鸡面的做法步骤2626.香葱切碎，我家没了，用的是青蒜碎，装点色泽，调和味道。
辣鸡面的做法步骤2727.将做好的鸡肉酱和青蒜碎洒在面碗里，拌匀即可食用。
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时间：2023-10-09 02:11
步骤2.葱姜蒜整理干净备用。
步骤3.牛肉面佐料和麻辣酱一份备用。
步骤4.干红辣椒洗净备用。
步骤5.鸡肉按自己 的喜欢切块备用。
步骤6.将切好的鸡肉块，放入料理盆中，加入食盐、花椒粉腌制。
步骤7.炒锅放入适量的油，烧至7成热，下入腌制好的鸡肉丁油炸。
步骤8.将鸡肉丁炸至金黄，口感比较干的时候，出锅沥油备用。
步骤9.将蒜切片，姜切细丝，葱切小段备用。
步骤10.干红辣椒，用剪刀剪成小段备用。
步骤11.选圆形切面备用。
步骤12.炒锅放油，下入青和红花椒炸香，捞出花椒粒废弃不用。
步骤13.将切好的蒜片放入锅中翻炒。
步骤14.将蒜片炸至金*后，下入姜丝翻炒。
步骤15.炒至姜丝变为金*。
步骤16.下入葱段翻炒。
步骤17.下入炸好的鸡肉丁。
步骤18.将麻辣酱和牛肉面佐料放入锅中翻炒均匀。
步骤19.放入少许老干妈豆豉酱。
步骤20.加入适量的清水，熬至浓稠，关火装入食器中，随吃随取。
步骤21.锅内装入清水烧开，下入面条煮熟。
步骤22.少许青蒜苗切碎粒备用。
步骤23.取小锅放火上，加入食用油。
步骤24.放入干红辣椒段炸香。
步骤25.煮熟的面条捞出放入碗中。
步骤26.将炸好的辣椒油倒入面中。
步骤27.搅拌均匀。
步骤28.浇上制作好的辣鸡酱，撒上葱花或者青蒜苗，即可食用
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时间：2023-10-09 02:11
步骤
辣鸡面的做法步骤11.鸡肉一块，最好是带骨鸡肉，鸡腿什么的，是最好的选择，我的是做鸡的时候保留的一块带骨鸡肉。鸡皮在制作的时候去掉没有，减少油脂，健康食用。
辣鸡面的做法步骤22.将鸡肉切小丁，越小越好。
辣鸡面的做法步骤33.将切好的鸡肉块放入调味碗中，加入食盐、十三香和少许酱油腌制起来。
辣鸡面的做法步骤44.将准备好的葱切碎，蒜切片，姜切丝备用。
辣鸡面的做法步骤55.干辣椒洗净剪断备用。
辣鸡面的做法步骤66.准备一包麻辣酱和牛肉面酱料。后期还用到了老干妈豆豉酱，是随手添加进去的。
辣鸡面的做法步骤77.准备一份圆形切面，这样的面煮出来筋道。
辣鸡面的做法步骤88.准备食用油，烧热后，下入腌制好的鸡肉粒过油。
辣鸡面的做法步骤99.鸡肉粒炸至干硬状态，口感比较有嚼劲的时候，沥油备用。
辣鸡面的做法步骤1010.锅内下入花椒和青花椒，炸出香味，将花椒粒捞出不用。
辣鸡面的做法步骤1111.下入蒜片翻炒。
辣鸡面的做法步骤1212.蒜片呈金黄状态时，下入姜丝爆香。
辣鸡面的做法步骤1313.蒜片呈焦黄状，有浓烈蒜香时，达到最佳状态。
辣鸡面的做法步骤1414.下入葱花爆香。
辣鸡面的做法步骤1515.下入炸好的鸡肉丁如果翻炒。
辣鸡面的做法步骤1616.放入麻辣酱和牛肉面酱料。
辣鸡面的做法步骤1717.因为牛肉面酱料只一瓶，为保证再次使用，放的少一些，所以，临时加入了一些老干妈豆豉酱调味。
辣鸡面的做法步骤1818.加入少许水，煮一下，让各种调料综合味道。
辣鸡面的做法步骤1919.酱汁和香味浓郁时，关火，可以加味精调味或者不加随自己喜好。拌面的酱料制作完毕。
辣鸡面的做法步骤2020.煮面的锅加入清水，水开后下入面煮熟。
辣鸡面的做法步骤2121.不用过水，将煮熟的面捞出放在面碗里备用。
辣鸡面的做法步骤2222.取锅放入食用油烧热。
辣鸡面的做法步骤2323.放入切好的辣椒段炸香。
辣鸡面的做法步骤2424.将热辣椒油浇在煮好的面上。
辣鸡面的做法步骤2525.因为要拍照，所以，即使用辣椒油将面拌匀免得粘连，如果及时吃，可以拌入面酱后，一起拌匀食用。
辣鸡面的做法步骤2626.香葱切碎，我家没了，用的是青蒜碎，装点色泽，调和味道。
辣鸡面的做法步骤2727.将做好的鸡肉酱和青蒜碎洒在面碗里，拌匀即可食用。
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时间：2023-10-09 02:11
步骤2.葱姜蒜整理干净备用。
步骤3.牛肉面佐料和麻辣酱一份备用。
步骤4.干红辣椒洗净备用。
步骤5.鸡肉按自己 的喜欢切块备用。
步骤6.将切好的鸡肉块，放入料理盆中，加入食盐、花椒粉腌制。
步骤7.炒锅放入适量的油，烧至7成热，下入腌制好的鸡肉丁油炸。
步骤8.将鸡肉丁炸至金黄，口感比较干的时候，出锅沥油备用。
步骤9.将蒜切片，姜切细丝，葱切小段备用。
步骤10.干红辣椒，用剪刀剪成小段备用。
步骤11.选圆形切面备用。
步骤12.炒锅放油，下入青和红花椒炸香，捞出花椒粒废弃不用。
步骤13.将切好的蒜片放入锅中翻炒。
步骤14.将蒜片炸至金*后，下入姜丝翻炒。
步骤15.炒至姜丝变为金*。
步骤16.下入葱段翻炒。
步骤17.下入炸好的鸡肉丁。
步骤18.将麻辣酱和牛肉面佐料放入锅中翻炒均匀。
步骤19.放入少许老干妈豆豉酱。
步骤20.加入适量的清水，熬至浓稠，关火装入食器中，随吃随取。
步骤21.锅内装入清水烧开，下入面条煮熟。
步骤22.少许青蒜苗切碎粒备用。
步骤23.取小锅放火上，加入食用油。
步骤24.放入干红辣椒段炸香。
步骤25.煮熟的面条捞出放入碗中。
步骤26.将炸好的辣椒油倒入面中。
步骤27.搅拌均匀。
步骤28.浇上制作好的辣鸡酱，撒上葱花或者青蒜苗，即可食用
