谁知道贵州辣鸡面的具体做法?

发布网友发布时间：2022-04-29 03:20

共1个回答

热心网友时间：2023-10-09 02:11

辣鸡面就是煮好的面条加上辣子鸡作料，关键就是学会做辣子鸡就好办。辣子鸡的做法不是一两句话能说完的，所以建议你在网上搜一下，不过要注意，贵州的辣子鸡和四川、重庆等地的辣子鸡是不一样的，贵州的辣子鸡是用糍粑辣椒，就是把新鲜辣椒捣容以后再加以姜蒜等熬制，这个就是辣子鸡的关键。当你看见辣鸡面上那红通通的红油，就会有很强烈的食欲，不过说实在的，自己做的肯定是比不了餐馆卖的，我认为原因就在于制作工艺上，有些工艺是自己学不到的，呵呵。

热心网友时间：2023-10-09 02:11

辣鸡面就是煮好的面条加上辣子鸡作料，关键就是学会做辣子鸡就好办。辣子鸡的做法不是一两句话能说完的，所以建议你在网上搜一下，不过要注意，贵州的辣子鸡和四川、重庆等地的辣子鸡是不一样的，贵州的辣子鸡是用糍粑辣椒，就是把新鲜辣椒捣容以后再加以姜蒜等熬制，这个就是辣子鸡的关键。当你看见辣鸡面上那红通通的红油，就会有很强烈的食欲，不过说实在的，自己做的肯定是比不了餐馆卖的，我认为原因就在于制作工艺上，有些工艺是自己学不到的，呵呵。

热心网友时间：2023-10-09 02:11

辣鸡面就是煮好的面条加上辣子鸡作料，关键就是学会做辣子鸡就好办。辣子鸡的做法不是一两句话能说完的，所以建议你在网上搜一下，不过要注意，贵州的辣子鸡和四川、重庆等地的辣子鸡是不一样的，贵州的辣子鸡是用糍粑辣椒，就是把新鲜辣椒捣容以后再加以姜蒜等熬制，这个就是辣子鸡的关键。当你看见辣鸡面上那红通通的红油，就会有很强烈的食欲，不过说实在的，自己做的肯定是比不了餐馆卖的，我认为原因就在于制作工艺上，有些工艺是自己学不到的，呵呵。

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