莲雾的营养价值?
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发布时间:2022-04-29 03:03
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时间:2022-06-21 14:26
莲雾的营养价值
莲雾的营养成份有蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等,带有特殊的香味,是天然的解热
剂。
小孩有消化不良时,用莲雾伴食盐食用,有帮助消化的功效
,大人吃也很好,有生津止渴的作用。除此之外,莲雾还具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能。
莲雾的功效与作用
莲雾是一种可治多种疾病的佳果,性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛,主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。另外,台湾民间有吃莲雾清肺火之说。人们把它视为消暑解渴的佳果,习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。经常食用莲雾,可以摄入足够的热量供人体正常生理活动的需要,对人体有较高的营养保健功能。如有尿频习惯的人不宜吃太多,因为它有利尿的作用。
莲雾的食用方法
莲雾果实中空(也有实的),状如蜡丸,在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘,是解酒妙果。它淡淡的甜味中微带点酸,有一股苹果的清香,食后齿颊留芳。在莲雾中心挖个洞,塞进肉茸,用猛火蒸约10多分钟,是台湾著名的传统名吃,美其名曰四海同心。用莲雾切片放盐水中浸泡一段时间,然后连同小黄瓜、红萝卜片同炒,不但色、形、味俱佳,而且清脆可口,是一道不可多得的夏令食疗佳肴。莲雾不耐贮藏,一般室温下只能贮存一周,采收包装后宜立即送往市场出售。莲雾以鲜果生食为主,也可盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等。
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时间:2022-06-21 15:44
莲雾是一种可治多种疾病的佳果,性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、呃逆莲雾不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。另外,台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”。人们把它视为消暑解渴的佳果,习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。莲雾果实中空(也有实的),状如蜡丸,在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘,是解酒妙果。它淡淡的甜味中微带点酸,有一股苹果的清香,食后齿颊留芳。在莲雾中心挖个洞,塞进肉茸,用猛火蒸约10多分钟,是台湾著名的传统名吃,美其名曰“四海同心”。用莲雾切片放盐水中浸泡一段时间,然后连同小黄瓜、红萝卜片同炒,不但色、形、味俱佳,而且清脆可口,是一道不可多得的夏令食疗佳肴。莲雾不耐贮藏,一般室温下只能贮存一周,采收包装后宜立即送往市场出售。莲雾以鲜果生食为主,也可盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等。
莲雾中富含丰富的维生素c,b2,b6以及钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌、钼等微量元素,还含有大量的水分,对皮肤很好。
莲雾性喜温暖、怕寒冷,是微碱性水果,可调节人胃肠的酸碱度。
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时间:2022-06-21 19:10
主要价值
在台湾,洋蒲桃被誉为“水果皇帝”,畅销于水果市场,深受消费者的亲睐。除用作水果外,洋蒲桃优美的树形还应用于园林绿化中,其葱茏的树木、青绿的枝叶,丰硕的果实,已经成为美化环境的亮丽风景线。
在医药方面,洋蒲桃的果实可治疗多种疾病,其性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛,因而,台湾民间有“吃洋蒲桃清肺火之说”。
洋蒲桃还可以作为菜肴,淡淡的甜味中带有苹果般的清香,食后齿颊留芳,其中著名的传统小吃“四海同心”就是以洋蒲桃作为主要材料;宴会上还用洋蒲桃作为冷盘。[3]
热心网友
时间:2022-06-21 21:18
莲雾的营养价值:
莲雾含有水分、粗蛋白、粗脂肪、碳水化合物、粗纤维、膳食纤维、灰份、维生素C、维生素B1、维生素B2、烟碱素、维生素B6、钠、钾、钙、镁、磷、铁、锌等。
1.莲雾富含碳水化合物,碳水化合物是构成机体的重要物质,而且能够储存和提供热能,可以为大脑提供维持功能必须的能源。
2.莲雾中富含丰富的维生素C、维生素B2,对皮肤有好处,能补水美白。
3.莲雾含有丰富的粗纤维和膳食纤维,能促进肠胃蠕动,助消化。
功效作用
莲雾,原产印度、马来西亚,在中国广东、广西、福建、台湾、海南等地均有栽培,属于热带水果,为桃金娘科蒲桃属植物。有清热利尿、宁心安神、润肺止咳、凉血、收敛等功效,主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。
1.利尿消肿
莲雾中含有一定的钾盐,这种成分进入人体后,能够排出多余的水分,能够起到消水肿的作用,同时莲雾的含水量高达90%左右,具有很好的利尿效果。
2.安神
莲雾富含镁和钙,两者共同作用可以放松肌肉和神经,从而使身心放松,避免紧张不安、焦躁易怒,帮助入睡。
3.清热
莲雾性平、味甘,且含有许多水分,有生津解渴、清热去火的功效,适宜口干舌燥、咽喉肿痛、发热人群食用。
4.促消化
莲雾中含有一定的有机酸成分,它能够刺激人体消化腺的分泌,增加人的食欲,很好的促进消化,另外莲雾具有清甜、淡香、多水的特性,是开胃消食的圣品。
5.防皱补水
莲雾是一种含水量极高的水果,富含维生素C,食用后对于皮肤有很好的补水效果。同时它还含有果皮花青素,它能够消除体内有害的自由基,防止皱纹的提早生成,因此莲雾有防皱补水的功效。
6.强身健体
莲雾含有一定的蛋白质和脂肪,以及钙、钾、镁等微量元素,它们是人体必需营养元素,同时调节身体各种机能,能够增加人体免疫力和抗菌能力,具有强身健体的功效。
莲雾有什么营养价值和功效及食用方法禁忌
莲雾中含有丰富的营养物质,果肉中含有蛋白质、维生素C、钠、钾等矿物质元素。具体内容如下:莲雾的营养成分及价值 莲雾是一种营养价值非常丰富的水果,它的果肉中含有多种人体所需营养物质,一般来说,每100g的莲雾果肉中,约含有0.7g的蛋白质、0.3g的脂肪、0.1g的脂肪酸、12.4g的碳水化合物、12...
莲雾的营养价值
莲雾是一种热带水果,它的营养价值丰富,含有多种维生素和矿物质。以下是莲雾的营养价值:1. 维生素C:莲雾含有丰富的维生素C,有助于增强免疫系统功能,促进伤口愈合,提高抗氧化能力。2. 膳食纤维:莲雾富含膳食纤维,有助于促进消化和预防便秘,同时有助于控制血糖和胆固醇水平。3. 钾:莲雾含有丰富的...
莲雾的功效与作用及营养价值是什么
2. 宁心安神:莲雾中的镁元素能缓解肌肉和神经的紧张,有助于减轻压力,改善情绪,并能缓解失眠和健忘等问题。3. 消肿利尿:莲雾含有大量的钾元素,有助于促进体内多余水分的排出,减少水肿,并通过增加排尿达到利尿效果。4. 营养价值:莲雾每100克含有约234千焦能量,0.3克脂肪,以及丰富的碳水化合物...
莲雾怎么吃 莲雾的营养价值 怎么挑选莲雾
2、莲雾怎么吃?由于莲雾有润肺利尿的功效,因此一般将莲雾作为夏季消暑的食物之一。可以将它与其他水果支撑水果沙龙,也可以将它与小黄瓜、胡萝卜放在一起炒着吃。3、莲雾的营养剂价值有哪些?莲雾富含维生素C、粗纤维和碳水化合物,有着润肺止咳、凉血收敛、宁心安神的功效,属于寒性食物,特别适合容易上火...
莲雾的营养价值
1、莲雾中富含丰富的维生素C、维生素B2、维生素B6、钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌、钼等微量元素,莲雾水分含量大对皮肤有好处。2、莲雾是微碱性水果,可调节人胃肠的酸碱度。3、莲雾带有特殊的香味,是天然的解热剂。4、莲雾果实可鲜食,也可加工酿酒、腌渍作为蜜饯或为烹调料理材料使用。台湾民间有“...
莲雾的功效与作用及营养价值是什么
消肿利尿 莲雾中还有丰富的钾元素,这些钾元素能够促进人体排出多余的水分,起到很好的消肿作用,同时莲雾中的水分还能够增加排尿,到达很好的利尿功效。莲雾的营养价值 营养成分含量【每100克所含营养物质】能量234千焦脂肪0.3克多不饱和脂肪酸0.1克碳水化合物12.4克钠26毫克维生素B20.02毫克烟酸0.4...
莲雾生吃好还是熟吃营养价值高?
莲雾作为营养丰富的热带水果,其食用方式有生吃和熟吃两种,具体选择取决于个人口感和营养需求。一般来说,生吃莲雾能更好地保留其营养价值,如维生素C、蛋白质和矿物质,对美容养颜、利尿消肿等有益。可以直接洗净切片食用,或撒上盐增加风味,促进消化。然而,熟吃莲雾也有其优点。例如,可以将莲雾蒸熟...
吃莲雾有什么好处
1.补充营养:莲雾是一种营养丰富的水果,含有多种维生素、矿物质和抗氧化物质,能够补充人体所需的营养物质,有助于维持身体健康。增强免疫力:莲雾中富含维生素C和其他抗氧化物质,能够帮助增强免疫系统的功能,提高身体抵抗力,预防感冒和其他疾病。促进消化:莲雾含有丰富的水分和膳食纤维,有助于促进肠胃...
莲雾的营养价值及功效与作用
营养价值 莲雾是桃金娘科蒲桃属常绿乔木的成熟果实,味甘性平,其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、氨基酸以及多种矿物质成分,营养价值以及食用价值是很高的。功效与作用 清热解渴 莲雾虽说性质平和,但其水含量比较高,适量吃可以缓解人体口渴症状,其次也可以降低人体火气,具有一定清热解渴的作用。促进...
莲雾和榴莲哪个营养价值高
莲雾和榴莲是生活中比较常见的两种水果,它含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等,适量食用对身体有一定好处。榴莲和莲雾的营养价值都是比较高的,两个之间的成分不冲突,是可以一起吃的,主要看个人口味喜好。莲雾和榴莲哪个营养价值高 两个营养价值都是比较高的,看个人喜好。莲雾是一种营养价值很高的...