枸杞子泡水时是浮着的好还是沉底的好？380

发布网友发布时间：2023-10-10 04:19

共5个回答

热心网友时间：2024-12-01 14:03

　　浮着的好。
　　挑选方法：
　　1、看。好枸杞看起来呈暗红色，但不会过分鲜艳，大小基本统一整齐，不会显得潮湿，并且没有黑头。一般宁夏枸杞呈纺锤形，端头会有一个自然的白点。
　　2、捏。好的枸杞抓在手里不黏，没有明显的结块。如果手感有些涩，则说明枸杞的质量不好。
　　3、泡。好枸杞通常颗粒饱满。泡水后，好枸杞大部分会浮到水面上。
　　4、闻。不法商贩通常会使用硫磺对枸杞熏制以达到颜色鲜艳的效果，熏后的枸杞一般闻起来会有明显的酸味或刺激性。真正好的枸杞具有枸杞特有的风味。
　　5、尝。好枸杞吃起来甜而不腻，略带酸味，后味略有些涩、苦。

热心网友时间：2024-12-01 14:04

枸杞质量以粒大、肉厚、籽小、色红、质柔、味甜者为佳，故沉入水底的质量更好些。飘在水面的枸杞，颜色泛黄，肉质少，含糖分少，所以质量较逊，但这也跟其形状有关。

热心网友时间：2024-12-01 14:04

热心网友时间：2024-12-01 14:05

枸杞质量以粒大、肉厚、籽小、色红、质柔、味甜者为佳，故沉入水底的质量更好些。飘在水面的枸杞，颜色泛黄，肉质少，含糖分少，所以质量较逊，但这也跟其形状有关。

枸杞的6个验级标准：贡果180-220粒／50克；枸杞王：250-280粒／50克；特级：300-350粒/50克；甲级：400-450粒/50克；乙级：580粒/50克；要求颗粒大小均匀，无干籽、油粒、杂质、虫蛀、霉变。

热心网友时间：2024-12-01 14:05

泡水时枸杞是沉着的好，一般沉着的都是好的，又吸收水份，将药效功能进入水中