大红袍，武夷岩茶，属于什么茶？

发布网友发布时间：2022-04-20 05:25

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热心网友时间：2023-06-30 12:38

大红袍所属类别是乌龙茶，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。

扩展资料：

与大红袍所属类别的其他乌龙茶品种：

1、红水乌龙

红水乌龙是早期的三地茶区的冻顶乌龙茶，即因栽种及气候条件因素，制作毛茶即以中重度发酵方式，加上重度烘焙，造就红水乌龙成为时代饮品，不过随着整个茶乡栽种面积扩大，加上比赛茶蔚为风行。

一向制作严谨的红水乌龙，也开始随着冻顶式乌龙，走入中发酵的期程，红水、冻顶二者并进，但也随着台湾高山茶的兴起，二者逐渐退变，甚至几乎遗忘。

2、乌龙红茶

乌龙红茶是当代的制茶产物，以小种乌龙茶制作成红茶，有蜜香乌龙红茶、蜜香金萱红茶于是诞生。

有别于舞鹤茶区以台茶制作的红玉红茶，烘培出香气中有蜂蜜香味的蜜香乌龙（金萱）红茶，喝起来甘中带甜，又不失乌龙茶重喉韵的回甘滋味。

3、红乌龙

红乌龙是结合乌龙茶与红茶之特色所创造的一种新兴特色茶，属重发酵、着重烘焙的半球型乌龙茶，茶汤水色琥珀橙红如红茶，滋味则如乌龙茶、具熟果香、醇厚圆润、耐泡，不但适合一般热水冲泡，冷泡更显其特色。

4、东方美人

是台湾独有的名茶，又名膨风茶，又因其茶芽白毫显著，又名为白毫乌龙茶。东方美人茶叶外观颇显美感，叶身呈白绿黄红褐五色相间，鲜艳可爱，茶汤水色呈较深的琥珀色，尝起来浓厚甘醇，并带有熟果香和蜂蜜芬芳。

参考资料来源：百度百科-乌龙茶

百度百科-大红袍

热心网友时间：2023-06-30 12:39

大红袍属于乌龙茶
大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。除与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活
、甘、清、香。

热心网友时间：2023-06-30 12:39

大红袍属于武夷岩茶中的四奇种之一，在茶类分类里属于重发酵重焙火的乌龙茶，因为重发酵重焙火，所以汤色有些偏红，很多人误认为是红茶。但细品它的色香味，还是属于闽北岩茶的。
关于大红袍和武夷岩茶的详细介绍，请搜索百度百科，太多了不一一复制。

热心网友时间：2023-06-30 12:40

大红袍是属于乌龙茶，是福建武夷岩茶四大名枞之首。大红袍既是茶树名，又是茶叶名，产于天心岩九龙窠的悬崖峭壁之上。

热心网友时间：2023-06-30 12:41

大红袍因其名贵，稀有而闻名于世。我们经常能在市面上看到各式各样名为大红袍的茶。很多人以为大红袍中带了红字就以为它属于红茶，但其实并不是的。大红袍产于福建武夷山，属于乌龙茶。