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减肥凉拌菜怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-20 05:22

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2个回答

热心网友 时间:2023-06-25 11:23

对于正在减肥期间却又不敢吃太多高热量食物,而且又懒得做饭的宝宝们,凉拌菜是一个再好不过的选择。是在众多减肥餐当中是最受欢迎的。热量比较低,而且操作简单,几分钟就能搞定的美味佳肴!可以凉拌菜就是非常受大家欢迎。

今天就给大家总结十道减脂又非常营养的凉拌菜。七天不重样,享受美味的同时也轻松的减脂!

1.洋葱拌木耳

食材:洋葱、木耳、香菜、蒜、辣椒

做法:用温水把木耳泡发以后,加入沸水煮五分钟左右,捞出凉水洗净备用;把洋葱切丝,依次把辣椒切碎,大蒜切碎,香菜切好后,将木耳,洋葱,小米辣大蒜放入碗中,加入食盐,陈醋,白糖,香油拌均,装盘以后撒上香菜既可食用!一道美味的洋葱凉拌木耳,味道极好,营养丰富。


2、小葱拌豆腐

食材:豆腐,小香葱

做法:用热水烫一下豆腐,然后沥干水分,切成小块备用;将小葱洗净切碎备用,豆腐加入少许的五香粉和食用盐后搅拌均匀后,小葱撒在豆腐上,淋上香油搅拌一下就可以吃了。豆腐的热量非常的低,还可以提升你的饱腹感,减肥期间可以吃小葱拌豆腐,即补充了营养又不会长胖。


3、凉拌鸡丝

食材:鸡胸肉,卷白菜,胡萝卜,香菜,葱,姜,蒜

做法:将鸡胸肉洗净,放入沸水中加姜和料酒煮两分钟,捞出后放凉后切成丝备用;卷心菜和胡萝卜同样也是洗净后切丝备用;香菜洗净切段备用,葱蒜切丝备用。准备一个碗,碗中加入生抽,香醋,白糖,鸡精,香油,蚝油,蒜末,五香粉,辣椒粉搅拌均匀,放入葱和蒜,洗锅烧油后,热油淋在料汁碗中搅拌均匀。将鸡胸肉和胡萝卜丝,卷心菜放入盆中,在将做好的料汁倒入盆中搅拌均匀就可享用美食。


4、芹菜拌香干

食材:芹菜,香干,葱蒜

做法:芹菜洗净切段备用,香干切成长条,然后放入沸水中煮一分钟左右,捞出后放入凉水中过凉,捞出沥干水分备用。大蒜和葱切碎备用。将芹菜,香干,蒜末放入碗中,然后加少许食用盐,糖醋香油,辣椒油搅拌均匀即可食用。

芹菜和香干都是属于热量比较低的食物,相互搭配,不仅热量不会超标,而且口感也很丰富,味道好且有营养。


5、蒜蓉油麦菜

食材,油麦菜和大蒜

做法:油麦菜洗净,然后切成段,放入沸水中过煮一下,要出过凉水,然后捞出沥干水分后备用。大蒜准备切成末,姜,油麦菜一次盘中摆好。准备一个碗,将切好的蒜末放入碗中,然后再在碗中加入食用盐,生抽,香醋,白糖,香油,蚝油,五香粉,辣椒粉,芝麻油搅拌均匀,倒入盘中。然后再起锅烧油,将烧好的热油淋在油麦菜上就可食用!减脂里最受大家欢迎的西蓝花,娃娃菜等都可以用此方法!


6、蒜泥茄子

食材:茄子,大蒜,小米辣,香菜

做法:茄子洗净后放在蒸锅上蒸20分钟,出锅后撕成长条,放入盘中备用。大蒜切成蒜末,小米辣切碎备用。起锅烧油后,蒜末和小米辣,倒入热油中炒香后,将此热油茄子上。

备一个碗,碗中加入生抽,醋,糖,盐,香油,搅拌均匀后,然后将调成的汁,均匀浇灌在茄子上,然后搅拌均匀,撒上香菜就可以食用。


7、什锦腐竹

食材:腐竹,芹菜,木耳,胡萝卜,香菜,大蒜

做法:要腐竹和木耳用温水泡发泡好,以后末放入沸水煮五分钟,捞出沥干水分备用。腐竹也是同样如此的方法。

菜和胡萝卜切片,然后放入沸水中烫一分钟左右捞出备用。大蒜切成蒜末,香菜切段备用。准备好一个小碗,碗中放入三超香醋,白糖,食用盐,香油,辣椒,蒜末,将其搅拌均匀。以烫好的食材放入碗中,然后将调好的料汁洒在食材上,搅拌均匀,撒上香菜就可以食用!


8、凉拌土豆丝

食材:土豆 小香葱

去皮切丝,用凉水洗洗净,然后放入沸水煮一下,捞出放入凉水中过凉,即捞出沥干水分备用。起锅烧油热油,将冲刺干辣椒,花椒放入锅中爆香,然后将热油淋在土豆丝上,加少许食用盐,生抽,蚝油,香醋,香油,鸡精搅拌均匀就可享用!


9、金针菇拌海带丝

食材:金针菇,一把海带丝,适量香菜,大蒜

做法:金针菇弃除根部,撕一下,洗净备用,准备好海带丝,切成蒜末,香菜切好备用。将金针菇,海带丝,大蒜倒入碗中,然后加食盐,白醋,糖,香油伸出混合搅拌均匀装盘,撒上香菜即可食用。

10、果仁菠菜

食材:菠菜,花生粒等

做法:蔬菜洗干净,然后加入沸水中煮一下,放入凉水过凉,捞出晾干水分备用。菠菜和蒜末倒入碗中,加入食用盐,生生抽,糖醋鸡,金香油搅拌均匀,撒上炒熟的花生粒米,根据个人口味加入辣椒油,这道菜营养价值高,好吃不胖!


知道家常凉拌菜好吃省力省钱,还可以剪纸这样的凉拌菜吃一个星期都不会腻。懒人必备,减肥必备!快去试一试吧~相信你也会像我一样瘦成一道闪电[闪电

热心网友 时间:2023-06-25 11:24

不放油,少盐即可,不要放干果花生瓜子仁之类的食物
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