冬瓜汤的好处

发布网友 发布时间：2022-04-20 04:56

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热心网友 时间：2022-05-18 09:18

冬瓜是利尿、帮助消化、消水肿的蔬菜。它可以帮助排除体内多馀的水分，使肾脏功能维持正常的运作，消除浮肿的现象。每天都喝冬瓜汤，一个月可以瘦十几斤.
跟不同的食物一起烹饪还有其他效果.

热心网友 时间：2022-05-18 09:19

清热的

热心网友 时间：2022-05-18 09:19

冬瓜汤清热，解毒，美容，还有瘦身功能。

热心网友 时间：2022-05-18 09:20

营养分析
1.
利尿消肿
冬瓜含维生素c较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。
2.
减肥
冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。
3.
清热解暑
冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。
相关人群
一般人群均可食用。
1.
适宜肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏维生素c者多食；
2.
冬瓜性寒凉，脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。
制作指导
1.
煎汤，煨食，做药膳，捣汁饮；或用生冬瓜外敷。
2.
冬瓜性凉，不宜生食。
3.
冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物，连皮一起煮汤，效果更明显。
食疗作用
冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；
具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效；
可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等，还能解鱼、酒毒。
冬瓜皮以利尿见长；
冬瓜子以健脾养颜、止咳化痰见长。
其他相关
冬瓜内含蛋白质和大量维生素与矿物质，对护肤美白有不可忽视的作用。《本草纲目》认为用冬瓜瓢“洗面澡身”，可以“祛黑斑，令人悦泽白皙”；冬瓜仁能“令人悦泽好颜色”。
每100克冬瓜所含营养素如下：
热量
(11.00千卡)
·维生素b6
(0.03毫克)
·蛋白质
(0.40克)
·脂肪
(0.20克)
·泛酸
(0.21毫克)
·碳水化合物
(2.60克)
·叶酸
(26.00微克)
·膳食纤维
(0.70克)
·维生素a
(13.00微克)
·维生素k
(1.00微克)
·胡萝卜素
(80.00微克)
·硫胺素
(0.01毫克)
·核黄素
(0.01毫克)
·尼克酸
(0.30毫克)
·维生素c
(18.00毫克)
·维生素e
(0.08毫克)
·钙
(19.00毫克)
·磷
(12.00毫克)
·钾
(78.00毫克)
·钠
(1.80毫克)
·镁
(8.00毫克)
·铁
(0.20毫克)
·锌
(0.07毫克)
·硒
(0.22微克)
·铜
(0.07毫克)
·锰
(0.03毫克)

热心网友 时间：2022-05-18 09:21

冬瓜中的不少化学成份具有显著的生理活性。冬瓜果肉含有腺嘌呤、β-谷甾醇、羽扇豆醇、十三烷醇、甘露醇、鼠李糖、葫芦素β等多种功能性成份。冬瓜瓤含葫芦巴碱（tfigonelline）、组氨酸、腺嘌呤、维生素B1、C、E等。冬瓜皮含蜡类及树脂类物质等。冬瓜籽含皂甙0.68%，尿素、尿素分解酶、脂肪油、瓜氨酸、组氨酸、蛇麻脂醇，甘露醇，β-谷甾醇等，尤其以维生素B1含量相当丰富。
丙醇二酸
经研究发现，冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把肥胖多余的脂肪消耗掉，对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。此外冬瓜的美容功效与它含有大量丙醇二酸也有很大关系。