干贝海米粥怎么做好吃
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发布时间：2022-04-20 04:42
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热心网友
时间：2022-07-10 21:13
主料：大米150克，干贝30克，虾米10克
辅料：花生油3毫升，盐3克，香葱20克，生姜5克
虾米干贝粥的做法
1.
准备食材：大米、干贝、虾米、葱、姜等；
2.
大米、干贝分别洗净，浸泡30分钟；
3.
大米捞出沥干水，放油拌均腌制10分钟；PS：此步不能省，这样粥滑细
4.
把腌制好的大米、干贝、生姜切丝，放入压力锅，煲30分钟；
5.
利用煲粥的时间，把虾米、葱白煸香，葱叶切好；
6.
煲好的粥焖10分钟，开盖，把煸好的虾米葱白、葱末、盐一起加入拌均即可
烹饪技巧
1.大米一定要浸泡30分钟以上；
2.干贝要泡发；
3.大米放油腌制可以使得粥香滑；
4.虾米煸香，加入比有鲜香，粥更好吃。
热心网友
时间：2022-07-10 22:31
材料：干贝，海米，大米，胡萝卜。
调料：盐，小葱。
干贝海米粥的做法
1、干贝、海米提前泡好。
2、胡萝卜切丁。
3、大米淘洗好后加入干贝、海米、胡萝卜。
4、电饭锅插电正常煮粥程序。
5、煮好后撒入少量盐、葱花即可。
