海参干贝粥的做法

发布网友发布时间：2022-04-20 04:42

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懂视网时间：2022-12-05 03:35

1、用料：海参1只、干贝适量、葱花适量、麻油3ml、姜丝，蒜若干、青菜切碎若干、香菇若干。

2、取出发好的海参切段小葱切小小等会点缀，姜切丝蒜切碎，香菇切碎，青菜切段，青菜根可以切小粒，干贝一些留整颗，一些剁成丝。

3、热水烧好了，放入小黄米。另外一边起锅，热油，放入姜蒜香菇青菜根整粒干贝炒香，之后酱油白胡椒粉调味。

4、之后等小米粥水变少了一点了把那个切丝的干贝倒入，炒锅里炒料倒进去三分之二搅拌让粥入味，差不多一分钟后，倒入海参，再过两分钟倒入青菜段，半分钟后加入少许酱油，盐巴白胡椒粉，搅拌均匀，即可出锅，最后倒入少许麻油。

5、完毕，盛碗，最后取出另外炒锅里三分之一的炒料放在碗上面撒上少许葱花。

热心网友时间：2023-09-03 03:16

一、海参小米粥

准备材料：海参，小米

1.小米淘洗干净，海参提前处理好切片备用；

2.锅内放入小米和适量的水，煮成小米粥，大概需要40分钟左右；

3.下入提前切好的海参，将海参煮熟，这碗海参小米粥就做好了。

二、海参干贝粥

准备材料：海参，虾仁，干贝，姜丝

1.大米淘洗干净，锅中加水煮30分钟；

2.把海参切丁，粥煮好后加入海参，虾仁，干贝和姜丝，煮5分钟左右即可；

3.然后撒入葱花和盐，即可出锅。