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金溪米饺的详细做法,比如怎么做饺子皮? 哪几种材料做饺子馅?具体步骤,多谢!

发布网友 发布时间:2022-04-29 09:22

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热心网友 时间:2023-10-13 20:54

食材

主料
大米粉
160g
沸水
适量
辅料
五花肉
适量
粉丝
适量
胡萝卜
适量
生抽
适量

适量
水淀粉
少许

步骤

1.大米粉;

2.加入沸水,边加边搅拌;

3.揉成不粘手的面团,备用;

4.五花肉切小粒;

5.胡萝卜切小粒;

6.锅中少许底油,放入肉;

7.划散变色后加入胡萝卜,炒匀;

8.放入掰碎的粉丝;

9.加入适量的清水、生抽、盐,小火焖煮;

10.汤汁快收干的时候少许水淀粉勾芡,至汤汁收干即可,晾凉备用;

11.面团分成每个约40g的小份;

12.摁扁或直接压扁;

13.放上适量炒好的馅;

14.收口包好;

15.依次做好;

16.放入蒸锅,垫东西防粘;

17.烧开后中火蒸约8min即可。

热心网友 时间:2023-10-13 20:54

食材

主料
大米粉
160g
沸水
适量
辅料
五花肉
适量
粉丝
适量
胡萝卜
适量
生抽
适量

适量
水淀粉
少许

步骤

1.大米粉;

2.加入沸水,边加边搅拌;

3.揉成不粘手的面团,备用;

4.五花肉切小粒;

5.胡萝卜切小粒;

6.锅中少许底油,放入肉;

7.划散变色后加入胡萝卜,炒匀;

8.放入掰碎的粉丝;

9.加入适量的清水、生抽、盐,小火焖煮;

10.汤汁快收干的时候少许水淀粉勾芡,至汤汁收干即可,晾凉备用;

11.面团分成每个约40g的小份;

12.摁扁或直接压扁;

13.放上适量炒好的馅;

14.收口包好;

15.依次做好;

16.放入蒸锅,垫东西防粘;

17.烧开后中火蒸约8min即可。

热心网友 时间:2023-10-13 20:54

食材

主料
大米粉
160g
沸水
适量
辅料
五花肉
适量
粉丝
适量
胡萝卜
适量
生抽
适量

适量
水淀粉
少许

步骤

1.大米粉;

2.加入沸水,边加边搅拌;

3.揉成不粘手的面团,备用;

4.五花肉切小粒;

5.胡萝卜切小粒;

6.锅中少许底油,放入肉;

7.划散变色后加入胡萝卜,炒匀;

8.放入掰碎的粉丝;

9.加入适量的清水、生抽、盐,小火焖煮;

10.汤汁快收干的时候少许水淀粉勾芡,至汤汁收干即可,晾凉备用;

11.面团分成每个约40g的小份;

12.摁扁或直接压扁;

13.放上适量炒好的馅;

14.收口包好;

15.依次做好;

16.放入蒸锅,垫东西防粘;

17.烧开后中火蒸约8min即可。

热心网友 时间:2023-10-13 20:54

食材

主料
大米粉
160g
沸水
适量
辅料
五花肉
适量
粉丝
适量
胡萝卜
适量
生抽
适量

适量
水淀粉
少许

步骤

1.大米粉;

2.加入沸水,边加边搅拌;

3.揉成不粘手的面团,备用;

4.五花肉切小粒;

5.胡萝卜切小粒;

6.锅中少许底油,放入肉;

7.划散变色后加入胡萝卜,炒匀;

8.放入掰碎的粉丝;

9.加入适量的清水、生抽、盐,小火焖煮;

10.汤汁快收干的时候少许水淀粉勾芡,至汤汁收干即可,晾凉备用;

11.面团分成每个约40g的小份;

12.摁扁或直接压扁;

13.放上适量炒好的馅;

14.收口包好;

15.依次做好;

16.放入蒸锅,垫东西防粘;

17.烧开后中火蒸约8min即可。

热心网友 时间:2023-11-04 21:52

食材

主料
大米粉
160g
沸水
适量
辅料
五花肉
适量
粉丝
适量
胡萝卜
适量
生抽
适量

适量
水淀粉
少许

步骤

1.大米粉;

2.加入沸水,边加边搅拌;

3.揉成不粘手的面团,备用;

4.五花肉切小粒;

5.胡萝卜切小粒;

6.锅中少许底油,放入肉;

7.划散变色后加入胡萝卜,炒匀;

8.放入掰碎的粉丝;

9.加入适量的清水、生抽、盐,小火焖煮;

10.汤汁快收干的时候少许水淀粉勾芡,至汤汁收干即可,晾凉备用;

11.面团分成每个约40g的小份;

12.摁扁或直接压扁;

13.放上适量炒好的馅;

14.收口包好;

15.依次做好;

16.放入蒸锅,垫东西防粘;

17.烧开后中火蒸约8min即可。
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