茶的来源和来历是什么?

发布网友发布时间：2022-04-29 09:38

共4个回答

热心网友时间：2022-05-27 12:19

茶叶起源于中国，种茶、饮茶、品茶、茶道在中国已经有几千年的历史了，其影响远播海外。无论是老百姓的开门七件事“柴米油盐酱醋茶”，还是文人雅士的“琴棋书画诗酒茶”，都说明茶叶是中国人日常生活的一个重要部分，由此衍生出的茶文化更是博大精深。那么对于如此爱茶的各位，您又真的了解“茶”字是如何而来的吗？

关于“茶”字的来源，大都认为中唐（约公元 8 世纪）以前表示“茶”的字，就是“荼”字。“荼”字最早见于《诗经》，但《诗经》在不少诗篇中所说的“荼”，并不是茶。开始以“荼”字明确地包含有“茶”字意义的，是《尔雅•释木》中的“槚，苦荼”。晋代郭璞的《尔雅注》还对此作了比较详细的注解：“树小如栀子，冬生（常绿的意思），叶可煮作羹饮。”公元 2 世纪前期，东汉许慎在所著《说文解字》中也说：“荼，苦茶也。”这个“荼”字，据宋代徐铉等在该书的注中说，“此即今之茶字”。我国西南地区的兄弟民族，是早已知道“茶’的（见前引司马相如《凡将篇》和扬雄《方言》），发音为“荈诧”或“蔎”。秦汉以来，茶在由西南地区传播于广大汉民族居住地区时，因其味苦和发音近似“荼”字，“荼”即被用来以表达“茶”这种药物和饮料。

《茶经述评》“荼”字的字音不止一个，其字义也不只一个。“荼”字被用来表达“茶”的含义历时很久，后来才省了一笔，变为“茶”字。这种改变，据说是受了陆羽的《茶经》和卢仝的《茶歌》等的影响（见宋代魏了翁《邛州先茶记》），同意这种说法的有明代的杨慎（见《丹铅杂录》）和清代的顾炎武（见《唐韵正》）。但此说与《茶经》注的说法不符，这个注已清楚地说明了“茶”字的出处是《开元文字音义》。《开元文字音义》三十卷，唐玄宗撰。（《开元文字音义》已佚，玄宗曾自为此书作序，说这是一部与《说文》《字林》相类似的字书，凡三百二十部）这就可知将“荼”字略去一笔，定为现在的“茶”字，是唐玄宗以御撰的形式定下来的。但在这个新文字刚刚开始使用时，新旧文字必然会通用一段相当长的时间，且安史之乱以后，接着又是频年的藩镇割据的*时期，所以顾炎武在《唐韵正》中说：

愚游泰山岱岳，观览唐碑题名，见大历十四年（779）刻荼字，贞元十四年（798）刻荼药字，皆作荼……其时字体尚未变。至会昌元年（841）柳公权书《玄秘塔碑铭》、大中九年（855）裴休书《圭峰禅师碑》茶毗字，俱减此一画，则此字变于中唐以下也。

因此，当陆羽撰写《茶经》时，能在“荼”字仍为很多人所沿用的情况下，把“荼”字一律改为“茶”字，从而使“茶”字得以广泛地流传开来，这不能不说是他的独具卓识的一个创举。以后，随着茶叶生产贸易的发展，音义专用的“茶”字，经过了大约 80 年的时间，终于为广大人民所接受。

热心网友时间：2022-05-27 13:37

目前在中国茶的历史应该可以追溯到神农氏那个年代，主要是因为他尝百草的时候以为它是一种药。

热心网友时间：2022-05-27 15:11

在我国古代，人们对茶有着不同的称呼，陆羽所著的《茶经》里就列举了好几种唐代以前人们对茶的称呼：茶，槚（音甲），蔎（音设），茗，荈（音喘）便都是古人对茶的叫法。晋代郭璞注，宋代刑昺（音丙）疏的《十三经注疏.尔雅注》中，茶被叫做槚。西汉时期司马相如在《凡将篇》中把茶叫做荈诧，并将其列为二十种药物之一，这也是我国最早将茶列为药物的文字记载。西汉末年的扬雄在其《方言》一书中，谈到蜀地西南所产的茶，当地人把茶称为蔎。东汉的许慎在《说文解字》里把茶解释为“茗，荼芽也。”《华阳国志.巴志》是晋代的书籍，也有“园有芳蒻（音弱），香茗”的记载。东汉时的古籍《桐君录》中，茶被叫做瓜芦木。东晋的学者裴渊的《广州记》中有这样一句话：“酉平县出皋芦，茗之别名。叶大而涩，南人以为饮。”由此可见古人还有把茶叫做瓜芦木和皋芦的。也有说法认为，茶，槚，蔎，茗，荈所指的是不同时期采的茶。早采的叫做茶，晚采的叫做槚，茗或者荈。也有人认为茗是指茶的嫩芽，并不是晚采的茶。

热心网友时间：2022-05-27 17:03

他的来源地问题，历史上争论比较多。很多人认为茶树的原产地应该是中国的西南地区，包括云南，贵州，四川的茶树原产地中心，在唐朝就有记载过茶叶的来历，茶之为饮发乎神农氏。