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加州牛肉面是谁发明的

发布网友 发布时间:2022-04-29 09:32

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热心网友 时间:2022-06-25 12:53

在美国从事餐饮业的华侨吴京红1985年回中国创办了第一家“美国加州牛肉面大王”。1993年在中国注册了商标。1996年在美国注册了商标,归吴京红所拥有的美国鸿利国际公司。 另一家“李先生加州牛肉面馆”的创办人是重庆人美国加州华侨李北祺。他在1972年到1974年间以“牛肉面大王”为号,洛杉矶地区的唐人街、蒙特利公园、阿罕布拉开了3家“牛肉面大王”餐馆,到1979年扩展到7家。之后在中国以“美国加州牛肉面大王”为商号,开办专营店。 在美国加州牛肉面并不常见,以上两家“美国加州牛肉面”的原料,包括面条、牛肉、香料,以及制作工艺,均来自中国。“美国加州”的名称只是市场营销策略。
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