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为什么煮猪肉汤的时候..肥肉是浮起来的 而瘦肉是沉下去的呢?3
发布网友
发布时间:2023-10-11 11:37
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2
个回答
热心网友
时间:2024-12-02 19:54
肥肉油的占比多,油的比重比水轻,所以浮起;相反,瘦肉的比重比水大,所以瘦肉往下沉.
热心网友
时间:2024-12-02 19:55
煮汤之前把肥肉稍微煎一下,吃起来会油腻,肥肉还不会浮起来
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