香辣卤鸡心的做法,香辣卤鸡心怎么做好吃,香辣
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发布时间:2022-04-29 09:13
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时间:2022-06-25 07:38
香辣卤鸡心的做法
主料
鸡心1盒
调料
食盐
适量
姜
20g
蒜
15g
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
调和油
适量
柿子椒
150g
胡椒粉
适量
1.卤料挺简单的有:八角、姜、陈皮、辣椒
2.洗净的鸡心
3.放入砂锅中,加入适量的水、料酒、老抽、胡椒粉、十三香、盐,大火煮开,改小火卤0.5-1小时
4.卤好的鸡心
5.夹起备用
6.油热后放入蒜和姜炒香后,放入青椒
7.翻炒,加入适量盐
8.放入鸡心
9.放入料酒、生抽烧一会即可