吃菠萝有什么坏处
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发布时间:2022-04-29 08:48
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时间:2022-06-25 01:02
菠萝是岭南四大名果之一,主要产于我国海南、广东、福建、广西等地,每年4、5月份成熟。菠萝香味特殊,果汁丰富,果肉清脆,不仅口感酸甜可口,营养价值也很高。吃菠萝不但可以增加食欲,还能帮助消化,消除疲劳,是初夏不可多得的时令佳果。你知道菠萝还有哪些食用好处吗,吃菠萝要注意什么?下面就跟小编一起了解下菠萝的食用功效与作用及禁忌吧。
菠萝
菠萝的营养价值
菠萝性微寒,味甘酸,具有助消化、增食欲、健脾胃、消暑渴、益气血、养颜瘦身等功效,是医食兼具的夏季时令水果。菠萝营养丰富,含有多种糖类、维生素、有机酸和微量元素。据测定,每100g菠萝含糖约9.5g、蛋白质0.5g、脂肪0.1g、维生素C 18毫克、钙12毫克、胡萝卜素20微克、膳食纤维1.3g、镁8毫克、铁0.6毫克、磷9毫克、钠0.8毫克、钾113毫克,同时还含有维生素A/B1/B2、锌、硒、锰、烟酸等。
菠萝的功效与作用
助消化
菠萝中的菠萝蛋白酶能够分解食物中的蛋白质,促进消化,让消化不良的病人恢复正常消化机能,尤其适合食用过多肉类和油腻食物的人饭后食用。
提升食欲
菠萝中含有酸丁酯,它是菠萝香味的主要来源,这种香气能够刺激唾液分泌,从而促进食欲。
菠萝
消脂减肥
菠萝含有丰富的维生素和微量元素,能帮助消化吸收。同时,菠萝中的菠萝蛋白酶可以分解食物中的蛋白质、脂肪,防止肉类食物的脂肪沉积。菠萝蛋白酶还能溶解阻塞在组织之间的纤维蛋白和血凝块,稀释血脂,改善血液循环,消除水肿和炎症。
防治便秘
菠萝中的纤维素能够刺激肠胃蠕动,促进排便,防止便秘。
预防心血管疾病
菠萝中所含的酶有丰富的药用价值,国外专家研究发现,经常食用菠萝可以降低心脑血管、糖尿病的患病率,并具有一定抗癌作用。
消除疲劳
菠萝含有大量的果糖、葡萄糖,可以快速为人体补充能量,有助于消除疲劳。
美容养颜
菠萝含有丰富的B族维生素和维生素C,能有效淡化色斑,去除角质,促进皮肤新陈代谢,从而让肌肤细腻有光泽。面色暗沉的人长期用菠萝汁擦拭面部具有较好的美白作用。
预防支气管炎
菠萝中含有的菠萝蛋白酶对支气管炎有辅助疗效,还可以用来缓解嗓子疼和咳嗽症状。
菠萝
菠萝的食用禁忌
忌直接食用
菠萝中含有菠萝蛋白酶和甙类物质,这两种成分会分解蛋白质,刺激嘴唇和口腔黏膜表皮,直接食用会让人有刺痛麻痹感觉,甚至引起过敏。因此菠萝食用前应将果肉切块用盐水浸泡半小时后再吃,盐水可以有效破坏菠萝蛋白酶的致敏性,使其失去致敏能力。也可以将菠萝肉放进开水中煮一煮消除菠萝蛋白酶和甙类物质再吃。
忌过量食用
菠萝除了含有致敏成分外,还含有较多的草酸,食用过多会伤害肠胃,所以即使是正常人也不可一次吃太多菠萝,以免影响健康。
过敏体质慎食
菠萝含有甙类和菠萝蛋白酶等致敏成分,过敏体质的人食用后可能发生过敏反应,出现皮肤瘙痒、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
口腔病患者忌食
菠萝中的酸性物质、菠萝蛋白酶和甙类等成分有刺激作用,牙周炎、口腔溃疡、胃溃疡等患者不宜食用,以免加重病情。
吃菠萝有什么禁忌?吃菠萝的禁忌事项有哪些?
4、菠萝和鸡蛋不能一起吃鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化2、菠萝保健的秘密1、利尿菠萝中所言的糖、盐及酶有利尿消肿的功效,常服新鲜菠萝汁对高血压症有益;也可用于肾炎水肿、咳嗽多痰等症。2、促进入体新陈代谢,消除疲劳菠萝所含的维生素B1,能增进人体的新陈代谢,...
菠萝哪些人不能吃
食用菠萝会有导致过敏的可能,所以像那种对菠萝过敏的人以及过敏性体质人群都不宜食用菠萝,不然食用不当就会出现肠胃不适、或者皮肤不适等过敏症状。口腔溃疡患者 有口腔溃疡症状的人群也不宜食用菠萝,因为菠萝当中含有菠萝酶,这种菠萝酶成分会分解口腔壁蛋白质使口腔粘膜受刺激,另外菠萝当中的酸性成分也...
什么人不宜吃菠萝
因为他们食用菠萝后可能会发生过敏反应。脑手术恢复期的病人也不适合食用,因为一旦发生过敏,将会危及生命。2、患有湿疹和疥疮的人不能吃菠萝。患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝,因为菠萝是酸性水果,刺激牙龈、黏膜,胃病患者还会出现胃内返酸现象,多吃还会发生过敏反应。3、患低血压、...
菠萝吃多了会上火吗?吃菠萝要注意的事项是什么?
菠萝吃多了会上火,还容易出现其他不适症状,下面就来详细了解具体情况吧。1、菠萝吃多了会上火吗菠萝属于热性水果,吃多了会上火。尤其是在气候干燥的春季,人们体内易生燥热,此时吃菠萝更容易引起人体上火。吃菠萝的量一次应控制在一个菠萝的1/5以内,如果菠萝个儿比较大,应控制在1/6以内,而且不...
吃菠萝的坏处 吃菠萝的副作用有哪些
吃菠萝的坏处 吃菠萝的副作用 1、吃菠萝会让口腔发痒 菠萝这种水果中有一种天然的有机物,它对人类的皮肤和口腔黏膜有一定的刺激性,人们平时吃了没有处理的新鲜菠萝就会出现口腔发痒的情况,虽然对健康无害,但是那种感觉却让人很不舒服。2、吃菠萝会头痛 很多人吃菠萝以后会出现头痛的症状,这...
吃菠萝有什么益处和害处?
坏处:1. 菠萝中含有甙类,对皮肤和口腔黏膜有一定刺激性,可能导致口腔发痒,但目前尚无证据表明对健康有直接危害。2. 羟色胺是一种能使血管收缩和血压升高的物质,过量食用菠萝可能会导致头痛。3. 菠萝蛋白酶通常在胃里被胃液分解破坏,但部分人群可能对这种酶过敏,食用后可能出现腹痛、恶心、呕吐、...
吃菠萝果有什么好处和坏处?
吃菠萝果的好处和坏处:好处:1. 丰富的营养:菠萝果富含维生素C、维生素B群、钾、镁等多种矿物质和微量元素,有助于维持身体健康和提升免疫力。2. 促进消化:其含有的菠萝酵素具有助消化的作用,可以缓解消化不良和胃痛。3. 增强视力:菠萝果中的抗氧化物质有助于保护眼睛健康,对视力有益。坏处:1...
女生吃菠萝的好处和坏处
女生吃菠萝的坏处 导致上火 菠萝属于一种热性水果,同时菠萝当中含有丰富的糖分,因此过多的食用菠萝就会导致机体内热加重,特别是那种本身体质偏热的女性,食用之后很容易出现咽喉肿痛、口舌生疮等上火症状。刺激口腔黏膜 菠萝当中含有一种菠萝蛋白质,食用菠萝时这种蛋白酶成分会对口腔黏膜以及舌头造成刺激...
吃菠萝有什么好处和坏处?
(6)有助于开胃助消化饭前吃菠萝能开胃。菠萝芳香四溢,其特殊的香味能够促进人体口腔内唾液的分泌,有效增进食欲。饭后吃菠萝能够有效助消化。菠萝中的丰富的膳食纤维能够促进肠胃蠕动,促进消化。2、吃菠萝的坏处吃菠萝尽管对身体有很多的好处,但是事物总是有两面性的,如果是经常过多的吃菠萝很容易对...
菠萝不适合什么人吃
1、患有溃疡病的患者不宜吃菠萝。菠萝是很常见的水果,但是依然有一些人是需要忌口的,因为菠萝中含有的物质对于溃疡患者是有一定的伤害的,对于溃疡患者的身体健康有一定的影响,甚至会造成患者病情的恶化,不利于病情的恢复。2、肾脏病患者不宜吃菠萝。新鲜的菠萝香味浓郁,果肉金黄,本身具有一定的酸性...