好吃的海鲜大咖怎么做408

发布网友发布时间：2023-10-11 06:59

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热心网友时间：2024-11-17 05:59

海鲜大咖

用料

各类海鲜:螃蟹，皮皮虾，虾花蛤，蛏子等贝壳类

大重庆（一种类似火锅底料）

香菜

各类蔬菜:金针菇，土豆豆芽，莴笋等

花椒大料葱姜蒜，干辣椒

海鲜大咖的做法

1:螃蟹，虾，皮皮虾蒸熟
2:贝壳类过开水快速焯一下捞出
3:所有蔬菜切段的，切后片的都铺在盛海鲜的大容器里铺一层
4:炒锅放适量油，放入葱姜蒜花椒大料炒香，放入大重庆（类似火锅底料的一种或者麻辣烫的底料都可以）炒匀，放入水煮开，可多煮一会
5:先把贝壳类铺在盛蔬菜的大容器上，再把螃蟹等海鲜铺在最上面
6:倒入熬好的汤汁
7:直接把大容器放在煤气灶上，两个灶开火煮开

8:煮开后移到餐桌上，大容器底部有盛固体酒精的槽，可点燃酒精加热
9:可炸干辣椒油浇到海鲜上，撒上香菜段就可以大口吃海鲜啦~

在外面吃这一大盘得千八百吧，自己在家做干净卫生，还便宜，还高大上啊😂~不怕麻烦喜欢美食的亲爱们在家自己做着吃啊😜✌👍~

色香味俱全~

参照这个菜谱，大家做出 162 作

热心网友时间：2024-11-17 05:59

1/4

步骤就是蔬菜过水，平铺锅底（土豆片是用烤箱烤熟的）
2/4

所有的海鲜食材一样样水煮的水煮油煎的油煎蒸制的蒸制然后一一摆盘其中油煎的都用十三香调料烧一烧入味
3/4

最后将一大锅一起放到煤气灶上面煮五分钟使他们更加入味。
最后一步

然后就上桌啦

热心网友时间：2024-11-17 06:00

家庭版海鲜大咖，不到百元就可以享受的饕餮大餐！

热心网友时间：2024-11-17 06:01

海鲜大咖怎么做？大锅中加入螃蟹扇贝生蚝，大虾，玉米花甲，锅中起油加入洋葱豆瓣酱生抽耗油，搅拌倒入。