明矾水是什么?

发布网友发布时间：2022-04-29 05:45

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热心网友时间：2022-06-20 00:36

明矾水即为溶有明矾的水溶液。

明矾又名白矾，是明矾石的提炼品。明矾性寒味酸涩，有收敛作用，中医认为明矾具有解毒杀虫，燥湿止痒，清热消痰的功效。

近年来的研究证实，明矾还具有抗菌，抗*滴虫等作用。一些中医用明矾来治疗高脂血症、十二指肠溃疡、肺结核咯血等疾病。

明矾晶体放在空气中会有一定的挥发，但不会对人体有什么伤害。近年来发现，明矾中含有的铝对人体有害。长期饮用明矾净化的水，可能会引起老年性痴呆症。现在已不主张用明矾作净水剂了。

扩展资料：

明矾还是传统的食品改良剂和膨松剂，常用作油条、米粉等食品生产的添加剂。但是由于明矾的化学成份为硫酸铝钾，含有铝离子；

明矾有时被用于冒充水晶。明矾晶体与水晶极其相似，明矾晶体见水后会有些许溶解，溶液呈乳白色，并且会有晶体脱落。

所以过量摄入会影响人体对铁、钙等成份的吸收，导致骨质疏松、贫血，甚至影响神经细胞的发育。因此，一些营养专家提出，要尽量少吃含有明矾的食品。

参考资料：百度百科--矾水

热心网友时间：2022-06-20 00:37

明矾又名白矾，是明矾石的提炼品。明矾性寒味酸涩，具有较强的收敛作用，中医认为明矾具有解毒杀虫，燥湿止痒，止血止泻，清热消痰的功效。近年来的研究证实，明矾还具有抗菌，抗*滴虫等作用。一些中医用明矾来治疗高脂血症、十二指肠溃疡、肺结核咯血等疾病。此外，明矾还是传统的食品改良剂和膨松剂，常用作油条、粉丝、米粉等食品生产的添加剂。但是由于明矾的化学成份为硫酸铝钾，含有铝离子，所以过量摄入会影响人体对铁、钙等成份的吸收，导致骨质疏松、贫血，甚至影响神经细胞的发育。因此，一些营养专家提出，要尽量少吃含有明矾的食品。明矾可以溶于水成明矾水