酒店中餐厅培训计划表

发布网友发布时间：2022-04-29 05:22

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热心网友时间：2022-06-19 11:26

计划表
xx酒店培训计划：
第一课酒店概念
第二课基础知识
1 礼节礼貌
2 仪容仪表
第三课专业知识
1 对客人的来店的意识培训；如：眼观六路、耳听八方、十把金钥匙等
2 托盘练习
3 铺台布、摆抬练习、上菜顺序
4 学习菜谱

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