发布网友 发布时间:2022-04-29 04:31
共8个回答
热心网友 时间:2022-05-07 22:59
一、将杀好的鱼用细盐抹匀腌好,放在冰箱的冷藏室里保存,就不会变质变味而且更加筋道入味。
二、将杀好的鱼浸入10%左右的盐水中,在30度的气温下也可保存3~4天,而且不会让鱼肉变质变味。
1.鲫鱼,有益气健脾,利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨,连汤食用,可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环。
2.鱼的蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高,约有87-98%都会被人体吸收。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。
3.鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷等能有效地预防骨质疏松症。
热心网友 时间:2022-05-08 00:17
最好是用保鲜膜或保鲜袋把鱼装起来封好口,(以免在冰箱冷藏里窜味)然后放入冰箱的冷藏室里。热心网友 时间:2022-05-08 01:51
付费内容限时免费查看回答1、将杀好的鱼用细盐抹匀腌好,放在冰箱的冷藏室里可保存6小时左右,就不会变质变味而且更加筋道入味,如果抹上细盐再包上保鲜膜,保鲜的效果就更加完美了。2、将杀好的鱼浸入10%左右的盐水中,在30度的气温下也可保存3~4天,而且不会让鱼肉变质变味。
3、用芥末均匀地涂遍鱼身和鱼肚内部,然后把鱼装入保鲜袋并扎紧袋口,冷藏3天左右都不会变质变味。
提问鲫鱼鳞片也刮了 放在冰箱上层冷藏了4 5天了 还能吃吗
回答只要没有变质的味道就能吃
热心网友 时间:2022-05-08 03:43
杀好的鱼如果不想立即食用,就必须采用正确的方法保存起来,否则就有可能导致鱼肉变质变味。用以下四种方法保存杀好的鱼就不会变质变味了。热心网友 时间:2022-05-08 05:51
用食盐在鲫鱼身上.鱼腹里和鱼鳃上擦拭一遍,这样既可以保鲜也好入味,然后用保鲜膜包裹起来,放在冰箱里冷藏,但温度不能太低,零度左右就行,这样不会破坏原有的鲜味,希望对你有用!参考资料:如果您的回答是从其他地方引用,请表明出处
热心网友 时间:2022-05-08 08:15
一、将杀好的鱼用细盐抹匀腌好,放在冰箱的冷藏室里保存,就不会变质变味而且更加筋道入味。热心网友 时间:2022-05-08 10:57
1.保鲜膜热心网友 时间:2022-05-08 14:11
保鲜膜包裹-入冰箱