发布网友 发布时间:2022-04-29 06:40
共5个回答
热心网友 时间:2022-06-20 18:27
空气炸锅做薯条好吃的。下面介绍具体做法:
食材:土豆1个
辅料:盐2克、橄榄油5克、清水适量。
具体步骤:
1.土豆去皮洗净切成长6厘米,宽1厘米,厚1厘米的小条。
2.土豆条放清水中洗去淀粉后加盐浸泡半小时。
3.土豆条沥干水,倒在厨房纸上吸干表面水份。
4.沥好水份的土豆条倒入盆中,加橄榄油拌匀。
5.将土豆条放入铺好锡纸且已经预热好的空气炸锅中,设置200度烤15分钟,中途可以暂停翻一下。
6.成品图:
注意事项:
1、烘烤时间要根据土豆条铺的厚度来设置,只要烤至表面金黄即可。
2、一定要用盐水浸泡一会。
3、使用橄榄油,会让薯条不会很油腻,但是如果喜欢吃香一点的话,可以将橄榄油换成黄油,这样虽然会有点油腻,但薯条烤好后会带有一股淡淡的奶香味。
热心网友 时间:2022-06-20 18:28
空气炸锅做薯条好吃,具体做法如下:
准备食材:土豆 2个、植物油 1小勺、盐 1小勺
1、准备土豆两个。
2、将土豆去皮洗净,切成粗条。
3、然后用清水冲洗,去去淀粉。
4、再用干净的布吸干水分。
5、加入1小勺植物油。
6、再加入1小勺盐。
7、然后拌匀。
8、空气炸锅调至180度,预热5分钟。
9、将薯条倒入炸锅的炸篮里。
10、然后入炸锅8分钟。
11、再取出翻拌一下,让薯条更好的受热,再次入炸锅炸10分钟。
12、出锅后即可食用。
13、成品。
热心网友 时间:2022-06-20 18:28
空气炸锅炸薯条做出来是好吃。做法如下:
准备用料:土豆2个、橄榄油适量、盐适量
1、准备土豆两个,削掉外皮洗净。
2、将土豆均匀的切成粗条。
3、然后用清水冲洗,去去淀粉。
4、再用干净的纸或布吸干水分。
5、加入1小勺橄榄油, 再加入1小勺盐回,然后拌匀。
6、空气炸锅调至180度,预热5分钟,将拌好的薯条放入。
7、设置8分钟,炸到自动答停。
8、再取出翻拌一下,让薯条更好的受热,再次入炸锅炸10分钟。
9、出锅后趁热食用。
热心网友 时间:2022-06-20 18:29
是的,外面快餐店的薯条因为含太多油和调味品每次吃了容易上火,扁桃体发炎导致发烧。但通过用空气炸锅做薯条,薯条成了不油腻上火的小零食,吃起来口感清爽不油腻。
既想少油,又不想进锅炸,同时还要有外卖的那种口感,用空气炸锅是一个非常好的方式。炸锅的密封性能好,能够在短时间内将食物完美呈现。
扩展资料:
空气炸锅做薯条的具体做法:
原料:土豆、植物油、番茄酱、盐。
做法步骤:
1、准备三个中长大小的土豆,醋,盐。
2、切土豆,尽量切粗点。
3、切好,放清水泡洗,大概十几分钟,中间换几次水,这样做是为了冲洗掉表面的淀粉。
4、泡洗干净的土豆,沥干水分。
5、准备一个锅,放土豆,盐,醋凉水中火煮开,大概煮五分钟,煮至土豆表面半透明,就得关火,别煮了,否则会煮烂。
6、煮到土豆半透明的样子。
7、煮好的土豆倒出来,过下冷水,沥干,用厨房纸巾吸干表面的水份,一定要吸干。
8、吸干水份,用保鲜膜包裹好放到冰箱冷冻室内冻硬,记住是冷冻不是冷藏。
9、急冻好的薯条拿出来,无需解冻,放在保鲜袋里滴点油,抓紧袋口晃动尽量晃均匀。
10、空气炸锅先200度预热五分钟,然后把土豆放进去摊均匀点。190度26分钟,烤到十分钟时要拉开看看,翻翻。
11、这个是烤到18分钟时的状态,这时的土豆表面开始变硬,用筷子翻动会发出沙沙的声音,要注意把一些没烤到的翻面好上色。
12、烤好了,倒出装盘,蘸上番茄酱开始享用。
参考资料:百度百科-飞利浦空气炸锅
热心网友 时间:2022-06-20 18:30
好吃。
材料:土豆四个
1、把土豆洗干净后刮去外皮,然后控干水分。
2、然后在土豆条表面撒点椒盐,淋一点点食用油,用筷子翻拌一下。
3、空气炸锅先调到160度,预热5分钟后,把拌过的土豆条倒进空气炸锅内胆里。
4、我先是调到180度,炸了10分钟,然后抽出炸锅的内胆,用筷子帮忙,把薯条翻拌一下。
5、再推送进炸锅里,这次温度调到190度,仍旧烤了10分钟。但是,因为我家大厨把土豆条切得太厚,感觉还没有完全炸好,第三次送进炸锅里,调到185度,继续炸了8分钟。这次就OK了。
6、许多炸锅上有提示,炸薯条要用什么温度,多长时间,还是要根据家的土豆条大小、分量多少来自行调节。