萝卜丁辣椒酱的做法大全
发布网友
发布时间：2022-04-29 07:03
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热心网友
时间：2022-06-20 22:52
用料
萝卜干 500克
蒜 200克
辣椒 200克
食用油 300克
香油 2匙
花椒油 5滴
萝卜干辣椒酱的做法
大蒜处理干净
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辣椒和蒜清洗干净晾干水份
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萝卜干洗净切碎炒熟调味
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辣椒切碎「这一步很是痛苦，切完后手心手背火辣辣的好几天。姑娘们可以带手套，缺点是不方便切」
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蒜切碎
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切好辣椒和蒜铺在炒好的萝卜干上面！起一锅油烧热淋在辣椒上！尽量多一点油！表面都能淋到！
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搅拌均匀后凉透就可以装瓶了
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就是这样的！可下饭可拌粥面！开胃又不伤身！
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瓶子开水消毒晾干水！过程中没有一点生水进去！这样才能保证长时间不变质！
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热心网友
时间：2022-06-20 22:53
蒜蓉萝卜丁辣椒酱的用料
小米椒
大蒜
萝卜干
玉米油
盐
蒜蓉萝卜丁辣椒酱的做法
步骤1
所有食材全家福，我放的萝卜干比较多，大家可以按自己的口味添加。
步骤2
小米椒和蒜瓣切碎放碗里
步骤3
，辣椒碎里加适量盐捣碎，家里有压蒜器的可以直接用压蒜器压碎。
步骤4
萝卜干切碎末，跟辣椒泥一起搅拌。最好另取一个碗，萝卜丁放入碗中，然后把辣椒泥倒在萝卜丁上
步骤5
倒适量玉米油在锅里，油热之后浇在辣椒碎上即可
蒜蓉萝卜丁辣椒酱的烹饪技巧
油一定要热，然后浇一勺热油搅拌一下，再浇一勺热油再搅拌一下
