烀脊骨肉的做法,烀脊骨肉怎么做好吃,烀脊骨肉
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发布时间：2022-04-29 06:52
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时间：2022-06-20 20:37
主料
猪脊骨1500克
辅料
黄酒
50克
酱油
50克
葱
10克
姜
5克
蒜
15克
水
适量
烀脊骨肉的做法
1.
猪脊骨放入凉水里浸泡一晚上，去血水
2.
锅里放入水烧开，放入浸泡过的脊骨肉煮一下去血水
3.
煮锅里放入水，放入煮过的脊骨肉
4.
放入葱和姜
5.
放入黄酒
6.
大火烧开
7.
盖上锅盖，转小火烧开至水冒鱼泡状，煮两个小时即可
8.
蒜捣碎放入碗里，放入酱油调匀
9.
烀好的肉跟蒜汁一起上桌即可食用
