炸鸡汉堡店需要哪些设备:汉堡机,冰柜等
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发布时间：2023-11-01 22:11
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时间：2024-02-15 23:43
炸鸡汉堡店需要哪些设备
一、汉堡机，也叫烤包机，是开汉堡店必备的设备之一，主要用来烘烤面包胚，制作汉堡的面包片，还可以做鸡肉卷。
二、腌制机，主要用腌制肉类，比如牛排、鸡排、鸡翅等，各类需要腌制的肉类都需要它。它可以缩短腌制的时间，而且能提升肉类的口感，是个不错的好帮手！
三、裹粉台，顾名思义就是给食物包裹面粉的，腌制好的食品通过它进行裹粉，可以提高面粉的使用效率，食物裹粉更加均匀，经过油炸后口感会更好。
四、炸炉，也是汉堡店设备中的必需品，像鸡排、鸡米花、鸡柳、鸡腿、薯条之类的小吃在腌制裹粉后，都需要经过炸炉进行油炸，它能智能控制油温，把握食物的油炸过程。
五、滤油车，一般搭配炸炉使用，还可以搭配滤油纸、滤油粉一起使用，经过滤油之后油会更加清澈，也是更耐用。
六、保温展示柜，用来暂时摆放汉堡、炸鸡、薯条等食物的，有展示商品的作用，也有保温储藏效果，保持产品的口味，保护产品的卫生。
七、冰柜，也是汉堡店的必需品。因为汉堡店内的肉类产品居多，必须做到很好的保鲜冷藏效果，至于冰柜买多大的容量，可根据店内的实际情况决定。
八、果汁机和冰淇淋机，就是用来制作碳水饮料、果汁和冰淇淋的，都属于辅助性设备，这2种设备可根据店内的实际经营情况，创业者酌情购买。
汉堡店一年利润有多少
在目前的国内餐饮市场，汉堡品牌非常多，且投资，投资者想要加盟汉堡店是一个明智的选择。据业内人士透露，加盟汉堡店的前期投资主要分成两部分，一部分是品牌加盟费，大约需要1-3万元。另一部分主要是店租、装修以及购买设备等方面，费用大概需要10万元左右。
综合计算的话，汉堡店的前期总费用大约10-15元左右即可，是一个非常适合小本创业的投资者。不仅，汉堡店的收入还很高，达65%左右。相关数据显示，一家汉堡店的日营销售额可达到2200元，一个月则能达到66000元。如果毛利率按照65%计算，每个月的毛利润就有42900元，一年可达到514800元。
再扣除前期的投入成本，一年下来利润至少也能达到33万元，让投资者轻松回本，收获源源不断的收获商机。
汉堡店一个人可以开吗
炸鸡汉堡店一个人能开吗?很多投资者会有这样的疑问。其实一个人来经营炸鸡汉堡店是没有问题的，因为我们常常可以看到炸鸡汉堡店的面积有很多都是以外带为主的档口店，这些也通常会开在学校、小吃街和商场附近，面积仅在5平米左右，一个人就可以轻松经营，这样就大大减少了人力和物力的成本，让投资者毫无压力。其实，开一家炸鸡汉堡店可不仅仅只有成本低这一个优势，很多投资者之所以选择开店也是被其丰厚的利润空间深深吸引，炸鸡汉堡原材料的成本也不高，如今毛利率更是达到了百分之七十左右，在加上可观的销量，开一家炸鸡汉堡店怎么能不赚钱呢?
现在适合大家开的炸鸡汉堡店品牌也有很多，像大脸鸡排、贝克汉堡、正新鸡排等等，都是很有实力的投资项目，大家有了更多的选择空间，这样就更有利于大家开店创业。一个可靠的投资品牌，再加上日后的营销策划、品牌宣传推广等举措，自然也会吸引到很多消费者前来购买，这对于广大创业者来说真的是一个难得的商机，也是一个有潜力的投资项目，大家可以通过这样一个平台来实现在即创业的梦想。
没有经验怎么开汉堡店
资金
不管你有没有经验，想要开汉堡店都是需要有充足的资金的。有了足够的资金你就可以有精美的装修，先进的设备，做好宣传。
学习相关的经验
没有经验的汉堡店店主可以借鉴一下其他成功的开店经验，去学习别人成功的经验。当然了，你还可以先在别人的店铺里打工，做一段时间的店员，攒一点经验。
合作伙伴
开一个汉堡店，合作伙伴是必不可少的，因为开一家店，一开始是需要花费大量的金钱的。如果自己不是非常充裕的话，选择一个靠谱的合作伙伴是一个不错的选择。
机器设备
毕竟是需要开一个汉堡店，必要的机器是不能少的。需要的设备有炸炉等一些，不同的设备，有不同的功能，价格都是非常不一样的。对于，没经验的朋友来说，还真是看的眼花缭乱的。这个时候，最好就是问问有经验的朋友，向他们参考一下。
材料成本
其实控制好材料成本也是可以为自己在开汉堡店的初期省一点开销的，并不是说买差的。只是多买那些有性价比的材料。之后，在食品的口味上多下功夫。控制成本还是需要在质量好的基础上，不然，可能会得不偿失的。
口碑
如果没有什么开店经验，为自己的店铺树立一个良好的口碑是非常重要的。因为，现在做汉堡的店铺是越来越多的， 一个良好的口味是客源的一个保障、口碑是客户的第二选择，第一选择是食品的口味、好的口碑不仅可以拥有众多的回头客还能带来巨大的潜在客户。
