水果蔬菜碱性食物

发布网友发布时间：2022-04-29 05:08

共1个回答

热心网友时间：2022-06-19 03:05

富含钾、钠、钙、镁、铁的微量元素的水果被人体吸收后易代谢出碱性物质，因此这类水果一般是碱性水果。
属于寒性的碱性水果有：猕猴桃、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠
属于凉性的碱性水果有：梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果
属于平性的碱性水果物有：葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼(桂圆)、槟榔、橘子、荔枝、柠檬。
属于热性的碱性水果有：桃子、樱桃。
碱性蔬菜
属于寒性的碱性食物有：马齿菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。
属于凉性的碱性食物有：莲藕、魔芋、甜（紫菜头）、萝卜、茄子、莴苣（莴笋）、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。
属于平性的碱性食物有：百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯（红薯）、土豆、芋头。
属于温性的碱性食物有：山药、洋葱、香椿、韭菜、甜椒、南瓜、生姜、葱。
属于热性的碱性食物有：大蒜、辣椒、胡椒