菠萝饭,味道特别好吃哟。酸酸甜甜就是你。
发布网友
发布时间：2022-04-29 05:08
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热心网友
时间：2022-06-19 03:29
菠萝1个
鸡蛋1个
胡萝卜一根
豌豆适量
西蓝花一小把
虾仁适量
盐、油、料酒、鸡精、生抽、耗油适量
将做法保存到手机
步骤 1
菠萝清洗一下表面
步骤 2
从中间对半切开，我这次只用了半个菠萝，另外半个放冰箱，可以想吃的时候直接吃菠萝肉
步骤 3
用水果刀，菠萝中间切四方形，再九宫格一样划切，最终把中间菠萝肉挑出来，切成小丁，备用
步骤 4
鸡蛋打散加点盐。 我买的是冰冻的虾仁，所以用水煮了一下去皮切丁后，用料酒腌了一下。 胡萝卜切丁，西蓝花切很小的朵，豌豆洗净
步骤 5
鸡蛋刚下入油中，用筷子不停搅拌成鸡蛋花，熟了后乘出来。 下油炒香虾仁乘出来，我洗了一下锅，因为怕到里面虾仁味道太重了。 然后按照先炒豌豆，再放胡萝卜和西蓝花的顺序，加入盐鸡精生抽和耗油，炒熟。 加入米饭翻炒，再加点盐，让米饭和菜充分入味，倒入鸡蛋和虾仁，然后炒的差不多可以吃了就放菠萝，稍微翻炒一会，就可以出锅了。 在事先挖空的菠萝里面乘上菠萝炒饭，就完成了。多余的乘盘，大家一起吃。
步骤 6
好看又非常好吃，我的室友说她的胃不能直接食用菠萝，但是这样炒一下，就很好吃了
步骤 7
虾仁也可以不放的，味道不太吃的出来，买新鲜的应该更好。蔬菜为主，非常营养健康
