血豆腐的做法,血豆腐怎么做
发布网友
发布时间:2022-04-29 04:57
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热心网友
时间:2022-06-18 23:02
主料
猪血一盒
辅料
柿子椒
一个
调料
食盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
少许
香油
适量
植物油
适量
朝天椒
适量
家常炒血豆腐的做法
1.猪血洗净切块,块稍大些,免得炒时易碎。青椒切丝备用
2.热锅中倒入少许植物油,油温5成热时,下入姜丝、蒜末炒香
3.蒜末出香味后,倒入猪血块,料酒少许,酱油适量,大火翻炒5分钟
4.猪血块炒变色后,倒入青椒丝一起翻炒,炒出颜色后加入适量精盐,鸡精,倒入香麻油收锅即可